霍山黃芽茶在常溫下儲存,保質(zhì)期一般有一年左右,霍山保質(zhì)期具體要看保存的方法是否得當(dāng)。
如果儲存方法得當(dāng),則茶葉可長時間保質(zhì),但如果保存不當(dāng),受潮而引起霉變,可能兩個月就過期了。
霍山黃芽的保存:
1、普通密封保鮮法,
把買回的茶葉,分成若干小包,裝在茶葉罐里,最好一次裝滿并蓋好蓋子。每次量取茶葉后,要及時蓋好罐蓋。然后放置在通風(fēng)干燥的地方,避免陽光直射。
2、冰箱保鮮法,
把茶葉密封裝好,放到冰箱里冷藏,但要獨立存放,且要保證存放的空間沒有異味存在。
3、真空抽氣充氮法,
把茶葉裝入鋁箔和塑料做成的復(fù)合袋里,采取一次性封閉真空抽氣充氮包裝貯存,開封后,盡量在短時間內(nèi)用完。
霍山黃芽的功效
1、降脂減肥
黃芽為不發(fā)酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質(zhì),富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達到血脂,預(yù)防和緩沖動脈硬化的目的。
2、護齒明目
牙組織的基本成份是氟、磷、石灰質(zhì),它使牙齒光滑堅硬,耐酸耐磨。黃芽茶葉含氟量較高,每公斤含氟約75-100毫克。因此,常飲茶能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。而且茶水還可防齲齒。因人機體的抗齲能力與牙體硬組織內(nèi)含氟元素的多少有關(guān)。常飲黃芽茶或用茶漱口,是防治齲齒的有效方法。
3、益思提神
黃芽含適量的咖啡堿,茶兒素的存在,使它的弊端不在體內(nèi)發(fā)揮,而適量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經(jīng)之功。加上茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。在緊張工作、勞動之余,飲黃芽茶一杯可以振奮精神、解除疲乏;在辦公時飲黃芽茶一杯可以提高功效。
4、抗御輻射
電腦輻射不僅危害健康,而且影響到工作的質(zhì)量和效率。經(jīng)常使用電腦者可飲用黃芽茶,補充特異性植物營養(yǎng)素,消除因電腦輻射引起的黑眼圈。黃芽所含有的濃縮茶多酚,能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞,是目前一致公認最有效的抗自由基因子。黃芽含有防輻射的有效成分,實驗證明主要是茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。其作用機理也是針對輻射引起量自由基并導(dǎo)致過氧化毒害而產(chǎn)生的解毒作用,茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,因而達到抗輻射效果,起著一種輻射保護劑的作用。