一、蜜源不同
荔枝蜜和龍眼蜜在蜜源上完全不同,其中荔枝蜜源植物是無患子科荔枝屬植物荔枝,荔枝花期各意蜂生產(chǎn)群可生產(chǎn)約20~40斤荔枝蜜,但龍眼蜜源植物是無患子科龍眼屬植物龍眼,一個龍眼花期各意蜂生產(chǎn)群可生產(chǎn)約40~60斤。
二、產(chǎn)地不同
荔枝蜜和龍眼蜜在產(chǎn)地上不同,荔枝蜜的產(chǎn)地是荔枝樹的集中分布地,特別是廣東、福建、廣西、云南、四川、貴州等地最集中,龍眼蜜的產(chǎn)地是龍眼樹的集中分布地,主要是福建、廣東、廣西、臺灣、海南等地最集中。
三、外觀不同
荔枝蜜和龍眼蜜在外觀上略有差異,其中荔枝蜜多呈琥珀色粘稠液體狀,具有濃荔枝特有的花香,易結(jié)晶,易結(jié)晶后呈細膩乳白色,而龍眼蜜多呈琥珀色或深琥珀色,具有濃烈的龍眼特有的花香,不易結(jié)晶,結(jié)晶后呈琥珀色粗粒狀。
四、價格不同
荔枝蜜和龍眼蜜的價格稍有不同。其中荔枝蜜的價格一般為30~50元1斤,極少數(shù)質(zhì)量好的荔枝蜜可以賣到60~80元,但龍眼蜜的價格一般為30~50元1斤,極少數(shù)質(zhì)量好的龍眼蜜也可以賣到60元以上,因此荔枝蜜和龍眼蜜的價格沒什么區(qū)別。