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萵筍產(chǎn)地在什么地方,有什么營(yíng)養(yǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-06-16  瀏覽次數(shù):8460
內(nèi)容摘要:一、萵筍產(chǎn)地在什么地方1、萵筍的原產(chǎn)地在地中海沿岸地區(qū),在七世紀(jì)初,經(jīng)西亞傳入我國(guó),現(xiàn)在我國(guó)各個(gè)地區(qū)和省份均有栽培,全世界也都有種植。2、萵筍又叫萵苣,但是萵苣不僅僅是萵筍,萵苣可分為葉用和莖用兩類,葉用萵苣又稱生菜,莖用萵苣又稱萵筍、香筍。二、萵筍的營(yíng)養(yǎng)和功效1、萵筍的芳香烴羥化酯,能分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺,防止癌細(xì)胞的形成,同時(shí)萵筍還具有消炎抗菌的作用,對(duì)消化系統(tǒng)的肝癌、胃癌等也有一定的預(yù)防作用。2、萵筍含鉀量是鈉含量的27倍,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌,對(duì)高血壓、水腫、心臟病

萵筍產(chǎn)地在什么地方,有什么營(yíng)養(yǎng)

一、萵筍產(chǎn)地在什么地方

1、萵筍的原產(chǎn)地在地中海沿岸地區(qū),在七世紀(jì)初,經(jīng)西亞傳入我國(guó),現(xiàn)在我國(guó)各個(gè)地區(qū)和省份均有栽培,全世界也都有種植。

2、萵筍又叫萵苣,但是萵苣不僅僅是萵筍,萵苣可分為葉用和莖用兩類,葉用萵苣又稱生菜,莖用萵苣又稱萵筍、香筍。

萵筍產(chǎn)地在什么地方

二、萵筍的營(yíng)養(yǎng)和功效

1、萵筍的芳香烴羥化酯,能分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺,防止癌細(xì)胞的形成,同時(shí)萵筍還具有消炎抗菌的作用,對(duì)消化系統(tǒng)的肝癌、胃癌等也有一定的預(yù)防作用。

2、萵筍含鉀量是鈉含量的27倍,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌,對(duì)高血壓、水腫、心臟病,乳汁分泌不暢者有一定的食療作用。

萵筍產(chǎn)地在什么地方

3、萵筍中的鉀離子有利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈉鉀平衡,對(duì)高血壓、心臟病患者,具有促進(jìn)利尿、降低血壓、預(yù)防心律失常的作用。

4、萵筍含有植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,幫助大便排泄,預(yù)防便秘。

萵筍產(chǎn)地在什么地方

5、萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進(jìn)食欲,對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

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