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目前市場(chǎng)上大閘蟹價(jià)格多少錢一斤?未來養(yǎng)殖前景如何?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-15  瀏覽次數(shù):8658
內(nèi)容摘要:秋風(fēng)吹螃蟹肥,金秋十月除了滿樹的桂花飄香,肥美的螃蟹也迎來了大上市。那目前市場(chǎng)上大閘蟹價(jià)格多少錢一斤?未來養(yǎng)殖前景如何?一、目前市場(chǎng)上大閘蟹價(jià)格多少錢一斤?不同市場(chǎng)、規(guī)格的大閘蟹價(jià)格是不一樣的。例如:

秋風(fēng)吹螃蟹肥,金秋十月除了滿樹的桂花飄香,肥美的螃蟹也迎來了大上市。那目前市場(chǎng)上大閘蟹價(jià)格多少錢一斤?未來養(yǎng)殖前景如何?

大閘蟹價(jià)格

一、目前市場(chǎng)上大閘蟹價(jià)格多少錢一斤?

不同市場(chǎng)、規(guī)格的大閘蟹價(jià)格是不一樣的。例如:

1.昆明

市場(chǎng)上主打的2~3.5兩母蟹,零售價(jià)在100~190元/公斤,單只售價(jià)15~55元,相比國慶假期間每公斤售價(jià)降了10~40元。

2.太湖大閘蟹、紅膏大閘蟹和固城湖大閘蟹,均為2~3.5兩母蟹,單只售價(jià)在15~30元。

另外,目前市場(chǎng)上有不少冒充陽澄湖大閘蟹的螃蟹,消費(fèi)者要注意按照以下的方法辨別:

1.是青殼,即蟹背為青色,表面光滑且有油性;

大閘蟹養(yǎng)殖

2.是白肚,肚皮顏色為白色,看起來十分干凈;

3.是金爪,蟹的爪子呈金黃色,受陽澄湖獨(dú)特環(huán)境影響而成;

4.是黃毛,即蟹腿上的毛呈黃色。

二、大閘蟹未來養(yǎng)殖前景如何?

1.產(chǎn)業(yè)規(guī)模:我國的螃蟹于九十年代初就形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,之后以年均約3萬噸的增幅迅猛發(fā)展,2006年達(dá)到了4.5萬噸,已經(jīng)成為我國享譽(yù)世界、獨(dú)具特色的水產(chǎn)新興產(chǎn)業(yè)。

2.市場(chǎng)需求:隨著中國居民經(jīng)濟(jì)水平的提升,老百姓的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,大閘蟹已經(jīng)走進(jìn)尋常百姓人家的餐桌。

3.養(yǎng)殖成本:包括蟹苗、飼料、場(chǎng)地、藥物和水電等,畝成本在2700左右。

4.養(yǎng)殖利潤:一畝螃蟹的總產(chǎn)值大約在8600元。除去螃蟹養(yǎng)殖成本,那么一畝螃蟹的純利潤在5900元左右。

現(xiàn)在正是大閘蟹大量上市的時(shí)候,此時(shí)的大閘蟹肥美、價(jià)格不高,喜歡吃的朋友可以去各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市進(jìn)行購買食用。

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