一、生物學(xué)分類(lèi)
1、銀鯽是動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊索動(dòng)物亞門(mén)、硬骨魚(yú)綱、輻鰭亞綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鯽屬(鯽、布氏鯽、大眼鯽、蘭氏鯽、黑鯽、高身鯽、銀鯽等)魚(yú)類(lèi)。
2、與普通鯽魚(yú)同屬不同種(普通鯽魚(yú)是鯽屬指名亞種),俗稱鯽瓜子、紅鯽等。
二、形態(tài)特征
1、銀鯽是普通鯽魚(yú)的近緣亞種,體形和體色都與普通鯽魚(yú)極為相似,但體型比普通鯽魚(yú)要高且寬(體長(zhǎng)為體高的1.9-2.4倍)。
2、體色較深,生長(zhǎng)速度比普通鯽魚(yú)快,個(gè)體也比普通鯽魚(yú)大,最大個(gè)體可達(dá)6斤以上。
三、分布范圍
1、銀鯽廣泛分布于歐亞大陸的溫帶水域,我國(guó)主產(chǎn)于遼河流域、額爾齊斯河流域等地。
2、喜棲息在淺水、水草叢生且底質(zhì)多淤泥的水域,冬季在深水區(qū)越冬,雜食性,主要以水生昆蟲(chóng)及水草的根、莖、葉、果實(shí)等為食。
四、常見(jiàn)種類(lèi)
1、方正銀鯽:方正銀鯽是我國(guó)特有的三倍體鯽魚(yú),原種產(chǎn)于黑龍江省方正縣雙鳳水庫(kù),2010年被列為國(guó)家地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。
2、異育銀鯽:異育銀鯽是利用天然雌核發(fā)育的方正銀鯽為母本,興國(guó)紅鯉或建鯉為父本,經(jīng)人工授精繁育出來(lái)的新品種鯽魚(yú)。
3、額河銀鯽:額河銀鯽是歐亞大陸常見(jiàn)的廣溫性魚(yú)類(lèi),在我國(guó)僅分布于額爾齊斯河和烏倫古河水域,最大個(gè)體可達(dá)10斤以上。