一、魚種論述

1、大板鯽并不是特定的魚種，而是釣魚人對(duì)大個(gè)體鯽魚的俗稱，一般個(gè)體在半斤以上的鯽魚可稱作大板鯽，要注意區(qū)別我國(guó)從日本引進(jìn)的白鯽（俗稱大阪鯽）。

2、大板鯽泛指?jìng)€(gè)體在半斤以上的鯽魚，而大阪鯽則特指白鯽。

二、分布范圍

1、大板鯽泛指?jìng)€(gè)體在半斤以上的鯽魚，廣泛分布于全國(guó)各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫(kù)、沼澤等水體中。

2、喜棲息在水草豐茂的水域，一般情況都在水體底層活動(dòng)，但水溫偏高時(shí)也會(huì)到水體中下層或中上層活動(dòng)。

三、生活習(xí)性

1、雜食性

（1）鯽魚是雜食性魚類，其中動(dòng)物性食物有枝角類、橈足類、輪蟲、搖蚊幼蟲等。

（2）植物性食物有植物的莖、葉、芽、果實(shí)、碎屑等，另外硅藻類、絲狀藻類等也是鯽魚主要的食物。

2、底棲性

（1）鯽魚是底棲性魚類，棲息深度0-20米，一年四季除了在特定的一段時(shí)間里和特殊的環(huán)境下幾乎都在水底活動(dòng)。

（2）氣溫、水溫較高時(shí)也會(huì)到水體的中下層、中上層游動(dòng)、覓食。

3、廣溫性

（1）鯽魚是廣溫性魚類，水溫0℃至32℃都能生存，最適宜水溫15-20℃，這個(gè)范圍內(nèi)游動(dòng)活躍、食欲最強(qiáng)、生長(zhǎng)最快。

（2）水溫低于10℃或高于20℃時(shí)活動(dòng)量減少且攝食積極性降低。

四、常見種類

1、土鯽

（1）土鯽別稱野生鯽魚，多生長(zhǎng)在溪流、江河、湖庫(kù)等自然水域中。

（2）體色因環(huán)境不同而不同且多呈青灰色，少數(shù)呈金黃色，魚體紡錐形，生長(zhǎng)緩慢，從幼苗長(zhǎng)到3兩（150克）需要三年。

2、高背鯽

（1）高背鯽因背脊高聳得名，生長(zhǎng)速度快，同時(shí)也是個(gè)體最大的鯽魚，最大個(gè)體可達(dá)6斤。

（2）背部顏色呈銀灰色且越往下越淺，直至腹部呈白色，喜歡生活在離岸百米以上的敞水區(qū)。

3、白鯽

（1）白鯽是1976年從日本引進(jìn)的鯽魚品種，別稱河內(nèi)鯽、大孤鯽、日本鯽等。

（2）體型較大，體色銀白色，頭稍小，背部隆起似駝背，尾柄細(xì)長(zhǎng)，生長(zhǎng)速度比土鯽快，最大個(gè)體可達(dá)5斤。

4、工程鯽

（1）工程鯽是人工培育的鯽魚品種，別稱湘云鯽，外觀與普通鯽魚相似。

（2）背部為青灰色，腹部為白色，頭部比其它鯽魚小，有一對(duì)較小的須突，生長(zhǎng)速度極快，最大個(gè)體可達(dá)3斤。

5、彭澤鯽

（1）彭澤鯽是人工培育的鯽魚品種，因體側(cè)有5-7條灰黑色的蘆葦似的斑紋而俗稱蘆花鯽，頭非常短小。

（2）背部淺黑色，腹部灰色，鰭青黑色，個(gè)體比土鯽大，但生長(zhǎng)速度不是很快。

6、方正銀鯽

（1）方正銀鯽是我國(guó)特有的三倍體鯽魚之一，原種產(chǎn)于黑龍江省方正縣雙鳳水庫(kù)。

（2）體型短，體側(cè)扁而高，頭短小，背部、背鰭、臀鰭黑灰色，體側(cè)深銀灰色，鱗片邊緣顏色稍深。

7、淇河鯽

（1）淇河鯽是我國(guó)特有的三倍體鯽魚之一，原種產(chǎn)于河南省鶴壁市淇河。

（2）因脊背寬厚俗稱雙背鯽，曾因過渡捕撈而瀕臨滅絕，通過提純復(fù)壯、人工繁育等一系列措施后才逐漸恢復(fù)。