一、鯰魚吃糞是真的嗎

1、其實(shí)鯰魚吃糞是真的，但動物糞本身是無毒廉價(jià)的天然肥料，糞便為水中的浮游生物提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)魚的人會刻意把豬糞和雞糞作為飼料喂魚。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖不會直接把動物糞便投入養(yǎng)魚池。一般來說，動物糞便中含有大量的病原菌和寄生蟲物質(zhì)，直接倒入池塘?xí)绊戶~的安全和健康，因此在投入前進(jìn)行發(fā)酵處理，不僅可以消除有害物質(zhì)，還可以使糞便中的大分子蛋白質(zhì)分解成更容易被利用的小分子蛋白，提高利用效果。

3、正規(guī)養(yǎng)殖場也不允許直接在水中倒入垃圾和肥料水。影響魚的健康，降低魚的產(chǎn)量，對養(yǎng)殖者來說是得不償失的事。動物糞便在吃之前經(jīng)過正規(guī)的發(fā)酵處理，不僅鯰魚吃糞，其他魚也吃糞。

二、鯰魚是最臟的魚嗎

鯰魚可能生活在比較臟的環(huán)境中，但不能說明鯰魚很臟。如果水質(zhì)不好，也會影響鯰魚的正常繁殖和健康成長，甚至水中的有害物質(zhì)也會導(dǎo)致魚中毒死亡。鯰魚生活在污水環(huán)境中，鯰魚在有害物質(zhì)（如重金屬鎘）方面的抵抗力更強(qiáng)。一些網(wǎng)絡(luò)傳播的“鯰魚是最臟的魚”的發(fā)言不能全信。

三、鯰魚含有有害物質(zhì)嗎

鯰魚是雜食性動物，小魚小蝦等都在鯰魚的捕食范圍內(nèi)，在食物鏈中處于較高的位置。但是，所有肉食性大的動物都有一定的有害物質(zhì)，這是食物鏈的必然結(jié)果。但這些有害物質(zhì)對人體的影響幾乎不大。在正規(guī)養(yǎng)殖場，正常養(yǎng)殖的鯰魚沒有重金屬超標(biāo)等污染問題，可以放心吃。

四、鯰魚長得快是打了激素嗎

鯰魚是雜食性動物，生長周期短，在南方水溫高的地區(qū)，鯰魚在4個(gè)月左右的飼養(yǎng)就可以銷售了。這不是激素的原因，而是鯰魚本身的特性。此外，國家對水產(chǎn)飼料的監(jiān)控和限制非常嚴(yán)格，幾乎不可能添加激素。

五、鯰魚怎么選

1、買鯰魚要注意顏色和粘液。鯰魚表面的粘液對魚本身也有保護(hù)作用。粘液處于透明或半透明狀態(tài)時(shí)，證明魚新鮮健康的粘液變白，出現(xiàn)腐爛的臭味，證明魚有細(xì)菌等有害物質(zhì)繁殖，不能購買。

2、選擇身體完整、鮮活的魚體。購買后，建議在清水中養(yǎng)幾天，適當(dāng)排出雜質(zhì)等物質(zhì)。