一、生物學(xué)分類

1、鯰魚：鯰魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯰形目、鯰科、鯰屬魚類。

2、鰱魚：鰱魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯉形目、鯉科、鰱屬魚類。

二、外觀特征

1、鯰魚：鯰魚體長，頭平扁，尾部側(cè)扁，口下位，口裂小，下顎突出，齒間細(xì)，眼小，成魚須2對4根，多黏液，體無鱗，背鰭很小，無硬刺，無脂鰭，體色通常為黑褐色或灰黑色。

2、鰱魚：鰱魚體型側(cè)扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側(cè)及腹白色，胸鰭不超過腹鰭基部，各鰭灰白，頭比較大，眼睛位置低，鱗片細(xì)小，腹部正中角質(zhì)棱從胸鰭下直延到肛門。

三、食物習(xí)性

1、鯰魚：鯰魚是肉食性魚類，捕食對象多為餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等小魚類，蝦類和水生昆蟲也吃，以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。

2、鰱魚：鰱魚是濾食性魚類，用腮的特殊結(jié)構(gòu)過濾取水中的浮游生物，魚苗階段主要吃浮游動物，達(dá)到1.5厘米以上時逐漸變成吃浮游植物，并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。

四、分布水層

1、鯰魚：鯰魚是底層魚類，生活在河流、湖泊、水庫、洞穴的石隙、深坑、樹根底部的土洞和石洞以及流速緩慢的水域，多伏在黑暗的土洞或者石洞和成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。

2、鰱魚：鰱魚是中上層魚類，春夏秋三季大部分時間在水域中上層游動尋找食物，冬天潛入到深水越冬，性活潑，個人相仿的總是聚集在水域中上層，特別是水質(zhì)比較肥的明水區(qū)。

五、繁殖習(xí)性

1、鯰魚：鯰魚性成熟早，一齡即成熟，長江一帶產(chǎn)卵期為4~6月，越往南越早，越往北越晚，雄性鯰魚在嘴里孵出幼魚，這個時期雄鯰魚不能吃東西，幼魚以浮游動物、軟體動物為食。

2、鰱魚：鰱魚一般2~3齡成熟，成熟的個體也比較小，一般3公斤以上的雌魚便可達(dá)到成熟，5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4~5萬粒公斤體重，每年4~5月產(chǎn)卵，卵漂浮性，幼魚生長速度快。