一、驢屬于什么科屬動物

1、驢屬于哺乳綱中的奇蹄目，是馬科馬屬，馬和驢同屬馬屬，但兩者并不同種。驢和馬的形象相似，但比馬小，驢子多為灰褐色，不如馬威武雄壯，它的頭大耳長，胸部稍窄，抵抗能力很強。驢子性情溫順，在古代多用做力畜，但也會為軍用。

2、驢的品種非常多，一般認為非洲野驢是現(xiàn)代家驢的祖先，其毛色與家驢相似，呈青灰色，并帶棕色，聲音與家驢相同，耳殼較長。驢子根據(jù)體型的大小可以分為大、中、小三種，中國五大優(yōu)良驢種分別是關(guān)中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢，這些地區(qū)也延伸出不少關(guān)于驢肉的小吃，如驢肉火燒、驢肉湯等。

二、驢子的養(yǎng)殖

養(yǎng)驢業(yè)是傳統(tǒng)畜牧業(yè)的一個組成部分，它為農(nóng)業(yè)提供輔助動力向產(chǎn)肉、產(chǎn)皮方向轉(zhuǎn)變，從小規(guī)模低利潤向中規(guī)模高利潤快速發(fā)展。養(yǎng)殖驢子時，只要做好免疫和驢欄內(nèi)保持清潔干燥，保持適當?shù)墓饩€，通風和飼養(yǎng)密度，供給肉驢飼料，保證充分清潔的飲用水，驢子就很少生病。更具體的驢養(yǎng)殖技巧，還是需要進行相關(guān)的學(xué)習，詢問相關(guān)專家的意見，考察當?shù)氐臍夂蚴欠襁m合養(yǎng)驢。