充分利用農業(yè)科技，加快提高農業(yè)生產(chǎn)水平，作為當下促進農業(yè)經(jīng)濟加快提升的重要舉措。近幾年，我國農產(chǎn)跨區(qū)域銷售已經(jīng)成為主要趨勢，為保障果蔬等儲存難度較大的農產(chǎn)品新鮮度，提高果蔬冷鏈技術成為重要的工作舉措。

隨著農業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提高，每年鄉(xiāng)村生產(chǎn)的農產(chǎn)產(chǎn)量儲備充足，為促進農產(chǎn)收益提升，促進農業(yè)人員農收提高奠定堅實的農產(chǎn)基礎。但隨著農產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷提高，想要在最大程度減少農產(chǎn)品損耗，提高果蔬產(chǎn)品儲存保鮮能力是關鍵。在甘肅省麥積區(qū)，果品種植農民專業(yè)合作社的成功打造，為當?shù)剞r業(yè)經(jīng)濟快速提升堅實的技術扶持。

據(jù)了解，眼下正處于重要的秋收階段，在麥積區(qū)作為農業(yè)經(jīng)濟中重要的蘋果種植項目也迎來農業(yè)大豐收。在當?shù)噩F(xiàn)代化的蘋果種植基地內，工人們正忙著采摘、分揀、裝筐，一顆顆燈籠似的紅蘋果被第一時間送入冷庫。隨著電商平臺的銷售模式推廣，當?shù)毓r為提高蘋果儲存能力，為保障農產(chǎn)品遠銷外省市場，按照統(tǒng)一嚴格的冷藏保鮮技術，保存該品種蘋果的最佳口感。

蘋果產(chǎn)業(yè)在精準扶貧工作中，已經(jīng)成為麥積區(qū)重要的經(jīng)濟農產(chǎn)業(yè)。近年來，當?shù)匕炎龃笞鰪娮鰞?yōu)“花牛蘋果”為主的果品產(chǎn)業(yè)作為加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、助推脫貧攻堅的首位產(chǎn)業(yè)，通過與本土企業(yè)合作，政府的積極引導，當?shù)剜l(xiāng)村開展專業(yè)化蘋果基地， 實現(xiàn)果品產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；⒓s化發(fā)展。

冷鏈設施的逐漸完善，為麥積村農民不僅提供農產(chǎn)品遠銷的便利，還有效減輕了農產(chǎn)儲存負擔，從而帶動更高農收。如今，在甘肅省農業(yè)部門的扶持下，為麥積區(qū)102個貧困村建設果蔬保鮮庫30座，儲藏量1.32萬噸。