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做農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,最重要的是不要跟農(nóng)民槍飯吃保證收入穩(wěn)定

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-03-26  來(lái)源:中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)  瀏覽次數(shù):81315
內(nèi)容摘要:所謂的訂單農(nóng)業(yè)其實(shí)就是contracting,訂立合同會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),而控制農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與控制農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量是有關(guān)的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
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所謂的訂單農(nóng)業(yè)其實(shí)就是contracting,訂立合同會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),而控制農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與控制農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量是有關(guān)的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有幾個(gè)特點(diǎn):產(chǎn)品同質(zhì)化,完全競(jìng)爭(zhēng),參與生產(chǎn)者眾多,經(jīng)濟(jì)空間容量有限,這些特點(diǎn)注定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(初級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品)是沒法獲得足夠的marketpower去控制價(jià)格的,,能夠控制價(jià)格的大概有通路商或者加工商,比如中糧和中儲(chǔ)糧這樣足夠大的中間商才能控制價(jià)格。 

控制物價(jià)是不被市場(chǎng)接受的,國(guó)內(nèi)是中國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),物價(jià)由市場(chǎng)調(diào)控,但國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有補(bǔ)貼、最低價(jià)等指導(dǎo)。訂單農(nóng)業(yè)從現(xiàn)在看始終處于小規(guī)模,難以覆蓋的大部分市場(chǎng),產(chǎn)銷模式也不被認(rèn)可,畢竟果蔬經(jīng)銷商是逐利的。訂單農(nóng)業(yè)在我國(guó)實(shí)行了20多年,同時(shí)培育了大量的成功農(nóng)業(yè)企業(yè),其中很多大型的農(nóng)業(yè)企業(yè)都是通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)模式發(fā)展成為今天的行業(yè)龍頭企業(yè)。在這其中不乏我們非常熟知新希望、溫氏、雙匯等等。

在這種模式里,他們往往是被動(dòng)接受著訂單企業(yè)主的安排,但也是正因?yàn)檫@樣他們承受的風(fēng)險(xiǎn)要更小。訂單農(nóng)業(yè)企業(yè)主一般情況下,會(huì)給訂單農(nóng)戶提供種苗、農(nóng)資(如化肥、飼料、農(nóng)藥等)、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),最后實(shí)行統(tǒng)一協(xié)議價(jià)格回收產(chǎn)品。由此看來(lái),訂單農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶所要承受的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壓力相對(duì)要小很多,但肯定有一點(diǎn),所獲得的利潤(rùn)也要相對(duì)自由生產(chǎn)者要少一些。

就在這種前提下,我國(guó)的農(nóng)民還是自強(qiáng)不息的,他們運(yùn)用自己的智慧,對(duì)自身的生產(chǎn)關(guān)系進(jìn)行了各種可性方式的探討,最終還是給自己找到了幾種非常適合我國(guó)國(guó)情的發(fā)展模式。大家一開始都是小農(nóng)戶,然后慢慢地發(fā)展成為農(nóng)業(yè)大戶、或者是訂單農(nóng)戶、還有加入農(nóng)業(yè)合作社的方式。這些方式都是目前我國(guó)并存的幾種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系。

訂單的農(nóng)戶只是一個(gè)生產(chǎn)者角色,在這種模式里,他們往往是被動(dòng)接受著訂單企業(yè)主的安排,但也是正因?yàn)檫@樣他們承受的風(fēng)險(xiǎn)要更小。訂單農(nóng)業(yè)企業(yè)主一般情況下,會(huì)給訂單農(nóng)戶提供種苗、農(nóng)資(如化肥、飼料、農(nóng)藥等)、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),最后實(shí)行統(tǒng)一協(xié)議價(jià)格回收產(chǎn)品。由此看來(lái),訂單農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶所要承受的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壓力相對(duì)要小很多,但肯定有一點(diǎn),所獲得的利潤(rùn)也要相對(duì)自由生產(chǎn)者要少一些。
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