大家知道莽吉柿是什么水果嗎？莽吉柿其實(shí)平時(shí)大家口中所說的山竹，山竹還可以叫做山竹子。山竹是一種著名的熱帶水果，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有水果皇后之稱，下面咱們一起來學(xué)習(xí)山竹的挑選方法和吃山竹的好處。

山竹怎么挑選才好？

1.看果蒂

據(jù)網(wǎng)上整理來的信息稱山竹果蒂顏色越綠則該山竹越新鮮，如果山竹果蒂的顏色發(fā)黑，那么山竹果肉很有可能壞了。

2.捏果殼

新鮮的山竹果殼比較有彈性，山竹的殼太硬或者捏不動(dòng)，就說明不要新鮮了。但是捏起來太軟，也可能是內(nèi)部已經(jīng)腐爛了。

3.看萼片

一般山竹有幾個(gè)萼片，就會(huì)有幾瓣肉，不過也有例外。

4.掂重量

山竹在挑選的時(shí)候，可以放在手里掂一下重量，重一點(diǎn)的說明水分多，重量較輕的可能已經(jīng)風(fēng)干了。

吃山竹有什么好處？

1.清熱降火

對(duì)于平時(shí)重油重辣的人來說，山竹可以起到清熱降火等功效。

2.安神祛燥

山竹能夠補(bǔ)充大腦所需的葡萄糖，環(huán)節(jié)疲憊、失眠等情緒的發(fā)生。

3.生津止渴

山竹可以潤(rùn)喉祛燥，對(duì)咽干、眼干等癥狀可以起到舒緩作用。

4.延緩衰老

山竹具有抗氧化的作用，可以延緩衰老等作用。

5.提高免疫

山竹中富含鈣質(zhì)等元素，可以很好的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。

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