為認(rèn)真切實(shí)履行好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，全力保障公眾餐飲服務(wù)食品安全，夏孜蓋鄉(xiāng)采取有效措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
    一是廣泛開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作。圍繞餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作加大宣傳教育力度，創(chuàng)新宣傳教育方式，拓寬宣傳教育渠道，強(qiáng)化宣傳教育效果。
    二是加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃餐飲安全監(jiān)管。確定不同供餐模式的準(zhǔn)入條件和管理要求，嚴(yán)把供餐準(zhǔn)入關(guān)。
    三是推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。以學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、集體用餐配送單位為重點(diǎn)，認(rèn)真開展餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)評(píng)定工作，嚴(yán)格等級(jí)評(píng)定，督促餐飲單位落實(shí)公示、承諾制度，強(qiáng)化日常監(jiān)管，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督。
　　四是嚴(yán)打餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為。完善涉嫌犯罪案件移送程序，加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接。