本報訊(記者楊濱)小小的一塊風味豆干，菌落總數竟超標80多倍，北京市食品安全辦今天公示4種下架食品，有3種都是菌落總數超標。這些不合格食品全部在順義國泰商業(yè)大廈“查獲”。

市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發(fā)現不合格樣本4個，并決定在流通領域采取停止銷售措施。其中“乖媳婦”一批次風味豆干(泡椒味)，菌落總數實測值是標準值的88倍，其他兩批豆制品也分別達到36倍和26倍。據了解，菌落總數用以判定食品被細菌污染的程度。食用菌落總數超標的食品容易引起腹瀉等腸道疾病，嚴重時可引起食物中毒現象。D044

全市下架食品名單

樣品名稱  商標    規(guī)格    生產日期   不合格項目 

風味豆干(泡椒味) 乖媳婦 80克/袋   2013.5.01  菌落總數超標

香辣味豆干  福旺 80克/袋   2013.4.12  菌落總數超標

茴香干豆  怡冠園 120克/袋  2013.5.22  菌落總數超標

梅干菜      佳久  100克/袋  2013.4.12  鉛超標