3日，山外客商又“搶”走了利川市汪營鎮(zhèn)石廟子村吳祥國的一批高山甘藍。他高興地說：“我種的300畝高山蔬菜，現(xiàn)在每天可收入4萬元到6萬元。”

　　市委書記鄭開國接受采訪時十分開心：“現(xiàn)在，我們的高山蔬菜基地成為全國綠色食品(蔬菜)標準化生產基地。這一‘國字號’品牌，成了帶動山民致富的大產業(yè)。”

　　蔬菜市場“利川風”

　　利川海拔1000米以上區(qū)域占91%，氣候獨特，是發(fā)展生態(tài)高山蔬菜產業(yè)的理想之地。

　　2009年，全國高山蔬菜現(xiàn)場會在利川召開。隨后，其高山蔬菜被認定為全國綠色食品(蔬菜)標準化生產基地。目前，利川已形成齊岳山、麻山、金子山、佛寶山、石板嶺、寒池等6大高山蔬菜板塊。去年，其蔬菜產業(yè)產值已占全市農業(yè)總產值的60.88%。今年，播種面積52萬畝，產量可達150萬噸，產值可過15億元。

　　7月以來，利川每日外銷高山蔬菜6000至1萬噸，在全國不少大中城市秋淡蔬菜市場刮起一股“利川風”。

　　科技助力品位升

　　利川素有“莼菜之鄉(xiāng)”、“山藥之鄉(xiāng)”美譽。他們不滿足于此，靠科技助力，不斷提升高山蔬菜的品位。

　　記者在利川山野食品公司了解到，這一全國最大莼菜加工生產基地的產品已獲有機食品認證。今年，其出境莼菜長翻標準化種植基地已獲省出入境檢驗檢疫局備案。該公司還與湖北大學聯(lián)合研發(fā)莼菜冷凍干燥技術，為開發(fā)即食食品奠定了基礎。他們制訂的《利川莼菜種植規(guī)程》和《利川莼菜加工技術標準》，提升科技含量，掃清了利川莼菜走向世界的障礙。

　　利川匯川公司著力探索解決山藥種植、挖掘技術難題，已擁有自主知識產權技術專利9項。他們研發(fā)的山藥打孔栽培機一天可打孔栽培1200余株，山藥可像拔蘿卜一樣拔出來，工效提高20倍。其零余籽體外繁育技術，使山藥畝產提高到5000多斤。他們與江南大學聯(lián)合研發(fā)山藥深加工技術，擬開發(fā)山藥即食食品、保健粉、飲料。擬開發(fā)的山藥精華素，25毫升就可賣1100元。

　　利川還與華中農大聯(lián)合成立湖北利川高山蔬菜研究所，已轉化多項科技成果。

　　“放心蔬菜”是招牌

　　“亮出‘放心蔬菜’的招牌!”利川以此為追求，實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一收購，強力推行高山蔬菜的標準化生產。

　　走訪利川農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社和重點蔬菜基地，家家都有標準化生產記錄、有產品自檢或委托檢驗(檢疫)合格證、有包裝、有標識。同時，他們強化農產品農殘檢測，確保產品安全。

　　努力得到了回報?，F(xiàn)在，國家有關部門批準對利川莼菜實施原產地域保護。農業(yè)部將利川列為云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)域之首，將利川納入全國蔬菜重點監(jiān)測基點縣。省里把利川定為夏秋露地高山蔬菜的代表、全省蔬菜大縣之首。“利川山藥”、“利川莼菜”、“利川天上坪(甘藍、大白菜、白蘿卜)”獲批國家地理證明商標。在全國區(qū)域農產品公共品牌價值評估中，“利川莼菜”、“利川山藥”品牌價值分別達4.6億元和5.1億元。目前，該市共申請注冊蔬菜品牌36個。19家企業(yè)、20個商標、49個產品獲得有機食品、綠色食品和無公害農產品認證。

　　今年，利川被確定為限制開發(fā)區(qū)類的國家層面重點生態(tài)功能區(qū)。利川的“放心蔬菜”招牌，獲得國內外市場廣泛認可，成為富民源泉。利川農民人均純收入近4年增長達61.72%，今年將達到5256元。其財政收入3年內由88483萬元增加到120790萬元，增加幅度36.5%，今年預計可達133381萬元。