2013年，烏魯木齊達(dá)坂城區(qū)著力打造高原冷水魚(yú)新名片。目前，西北地區(qū)最大的流水養(yǎng)殖基地建成并投入使用，7萬(wàn)尾虹鱒魚(yú)將在中秋節(jié)前上市。9月11日，記者在達(dá)坂城區(qū)西溝鄉(xiāng)溢龍泉冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)看到，一口口露天魚(yú)池坐落成階梯形，魚(yú)池兩端有流水的出入口，魚(yú)群在水池里游來(lái)游去。

　　“漁場(chǎng)占地200畝，有40口水池，分為魚(yú)苗孵化間、育苗室、成魚(yú)池、試養(yǎng)池等，已成功引進(jìn)西伯利亞鱘魚(yú)、虹鱒魚(yú)、江鱈魚(yú)、河鱸魚(yú)等高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的冷水魚(yú)共計(jì)75萬(wàn)尾。”漁場(chǎng)工作人員一邊說(shuō)，一邊把鱘魚(yú)魚(yú)苗按大小分類(lèi)投放進(jìn)魚(yú)池。

　　西溝鄉(xiāng)溢龍泉冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)位于博格達(dá)峰腳下的西溝鄉(xiāng)雷家溝村9隊(duì)，海拔近2000米，周?chē)椴紳竦?。去年，達(dá)坂城區(qū)引進(jìn)溢龍泉漁業(yè)養(yǎng)殖有限公司，該公司投資1000萬(wàn)元開(kāi)工建設(shè)漁場(chǎng)。今年5月，漁場(chǎng)建設(shè)完工并投入生產(chǎn)。

　　“漁場(chǎng)主要從事冷水魚(yú)開(kāi)發(fā)與利用，是西北地區(qū)最大的循環(huán)流水養(yǎng)殖基地?！币琮埲獫O業(yè)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理郭存義說(shuō)，雷家溝村泉水水量大，漁場(chǎng)冬天不結(jié)冰，水質(zhì)清澈無(wú)污染，適合發(fā)展高原冷水魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)。

　　據(jù)介紹，該漁場(chǎng)魚(yú)苗多從成都、甘肅等地引進(jìn)，今年中秋節(jié)前，7萬(wàn)尾虹鱒魚(yú)即將上市，其他魚(yú)類(lèi)將在明年上市。虹鱒魚(yú)原產(chǎn)北美洲北部和太平洋西岸，肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量低，體重700~800克，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每公斤38元。

　　“我們?cè)诒眻@春市場(chǎng)設(shè)立了批發(fā)點(diǎn)，市民可以前來(lái)購(gòu)買(mǎi)?！惫媪x說(shuō)，漁場(chǎng)正在建設(shè)垂釣區(qū)，研發(fā)群魚(yú)宴，后期將發(fā)展成集養(yǎng)殖、觀(guān)光、餐飲、名貴魚(yú)繁殖于一體的全疆最大冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地，拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和旅游業(yè)發(fā)展。