前天,渝北區(qū)工商分局執(zhí)法支隊(duì)對(duì)石船鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)廠家進(jìn)行了例檢。執(zhí)法隊(duì)在梅溪榨菜廠發(fā)現(xiàn),當(dāng)日正在車間加工的榨菜,外包裝袋上的生產(chǎn)日期卻是“2011.5.25”。而另一批已裝箱好的榨菜,同樣是18日生產(chǎn)的,包裝上的生產(chǎn)日期卻是20日。
經(jīng)查,兩批在生產(chǎn)日期上有“問題”的榨菜共27.5萬袋。執(zhí)法人員對(duì)這批榨菜現(xiàn)場封存,并提取榨菜配料送檢,目前正待檢測結(jié)果。
27.5萬袋“問題”榨菜
昨日,在渝北區(qū)工商分局執(zhí)法支隊(duì),重慶晨報(bào)記者看到了有“問題”榨菜包裝袋。在生產(chǎn)日期上,清晰地用打碼機(jī)打上“2011.5.25”或“2011.5.20”字樣。還有一批用于貼在包裝箱上的白色合格證標(biāo)簽,上面也印上了這樣的生產(chǎn)日期。
執(zhí)法一科副科長杜平介紹,18日,當(dāng)執(zhí)法人員走進(jìn)梅溪榨菜廠時(shí),底樓的包裝車間有工人正在忙碌。執(zhí)法隊(duì)員隨意查看了一箱已包裝成件的榨菜,在箱體表面發(fā)現(xiàn)了問題,“今天才18日,你們的生產(chǎn)日期為什么打上20日?”現(xiàn)場工人無言以對(duì)。
隨后,執(zhí)法隊(duì)員開始對(duì)“晚出生”的榨菜逐一清點(diǎn),在包裝車間,一供查出“晚出生”了3天的榨菜24萬袋。
接著,執(zhí)法人員上到二樓生產(chǎn)車間,這里的工人正將榨菜稱重后裝入包裝袋。執(zhí)法人員順手拿起一個(gè)包裝袋,上面的生產(chǎn)日期更離譜,居然是5月25日。經(jīng)清點(diǎn),已裝袋的榨菜有3.5萬袋。有“問題”的榨菜一共有27.5萬袋。
工人不戴手套和口罩
在生產(chǎn)現(xiàn)場,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該榨菜廠的生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)。現(xiàn)場操作的工人多為婦女,她們即沒有戴帽子,也沒有穿工作服,連起碼的手套都沒有戴,有些還穿著拖鞋。
重慶晨報(bào)記者在現(xiàn)場看到,這些切成絲并拌上了配料的榨菜,和一桿秤就放在一個(gè)水泥臺(tái)面上,工人徒手抓起榨菜就往包裝袋里裝。水泥操作臺(tái)面上隨處可見散落的榨菜絲。工人們一邊操作一邊吹牛,無一人使用口罩。整個(gè)車間沒有密閉,窗戶大開,連起碼的隔塵措施都沒有。經(jīng)現(xiàn)場詢問工人得知:生產(chǎn)時(shí)間標(biāo)20日的榨菜是15日到18日生產(chǎn)的;生產(chǎn)時(shí)間標(biāo)25日的則為18日生產(chǎn)。
從查獲的這批包裝箱上,記者看到還印有“重慶著名商標(biāo)”、“不含任何添加劑”等字樣。
主要為延長銷售時(shí)間
梅溪榨菜廠負(fù)責(zé)人表示,這批產(chǎn)品并不在重慶銷售,主要銷往河南、江蘇、安徽等地,出廠價(jià)為0.25元/袋。由此推算,問題榨菜總案值近7萬元。該負(fù)責(zé)人辯解稱,近段時(shí)間經(jīng)常停電,提前標(biāo)上生產(chǎn)日期,主要是為了避開停電時(shí)間。
但對(duì)于晚了8天的榨菜,他們無法自圓其說。最后,該負(fù)責(zé)人不得不交代,讓榨菜“晚出生”的目的,是因?yàn)檎ゲ说谋Y|(zhì)期為300天,而這批榨菜因?yàn)殇N售目的地較遠(yuǎn),運(yùn)輸時(shí)間很長,當(dāng)這些產(chǎn)品被送到零售終端時(shí),保質(zhì)期將更短。如果將出廠時(shí)間標(biāo)注延后8天,那這批貨在零售終端貨架上的銷售時(shí)間就將多出8天。這樣到了保質(zhì)期后,退回來的榨菜就會(huì)更少,工廠可以減少損失。
在查明事實(shí)后,執(zhí)法人員還帶走了加工榨菜用的辣椒面等配料,并送檢。“據(jù)目測,這些配料感覺顏色紅得有點(diǎn)不正常。”
杜平介紹,該廠已涉嫌違反《重慶市反不正當(dāng)競爭條例》,目前此案正在進(jìn)一步調(diào)查中。