回答1、普通保存：將柚子存放在陰涼通風(fēng)處即可（溫度控制在10℃以上），大約可以保存30天以上。2、常溫室內(nèi)架藏法：挑選陰涼干燥且門(mén)窗完整的房間，并使用漂白粉對(duì)墻壁和地面進(jìn)行消毒，然后將柚子擺放在貨架上，共5-6層。儲(chǔ)藏期間，每3-5天開(kāi)窗通風(fēng)透氣一次，每10-15天巡查一次，大約可以保存3-4個(gè)月。

一、柚子如何保存時(shí)間長(zhǎng)

1、普通保存

如果是完整的柚子，只需要將其存放在陰涼通風(fēng)處即可，溫度保證在10℃以上，大約可以保存1個(gè)月以上。

2、常溫室內(nèi)架藏法

（1）挑選一間陰涼干燥、門(mén)窗完整的房間或倉(cāng)庫(kù)，將其打掃干凈，并在儲(chǔ)存柚子前的8-10天左右，使用40%漂白粉或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液對(duì)房間的墻壁以及地面進(jìn)行消毒。

（2）將經(jīng)防腐處理后的柚子一層一層擺放至房間的貨架之上，共5-6層?；蛘呤菍㈣肿友b入籮筐之中，然后按照品字形堆放在室內(nèi)。

（3）在儲(chǔ)藏期間，每3-5天左右開(kāi)窗通風(fēng)透氣一次，每10-15天對(duì)房間內(nèi)的柚子進(jìn)行一次巡查，及時(shí)將壞果挑出。

（4）該種儲(chǔ)藏方法的儲(chǔ)藏時(shí)間為3-4個(gè)月左右。

3、常溫室內(nèi)纖維袋架藏法

（1）該方法與常溫室內(nèi)架藏法類(lèi)似，不同之處是將柚子裝入纖維袋中（15-20kg/袋），然后扎緊袋口堆放在室內(nèi)，每堆不超過(guò)4層，并且在堆之間保留寬約80cm的走道。

（2）該種儲(chǔ)藏方法的儲(chǔ)藏時(shí)間為3-4月左右。

4、冷庫(kù)儲(chǔ)藏法

（1）冷庫(kù)儲(chǔ)藏柚子時(shí)，冷庫(kù)內(nèi)的溫度控制在3-5℃之間，相對(duì)濕度控制在85%左右。

（2）如果冷庫(kù)濕度不夠，使用微波空氣加濕器或普通空氣加濕器進(jìn)行加濕，維持冷庫(kù)內(nèi)的濕度穩(wěn)定。

（3）該種儲(chǔ)藏方法的儲(chǔ)藏時(shí)間為6-8個(gè)月左右。

二、柚子如何快速剝皮

1、方法一

使用水果刀將柚子的頂部切去，然后沿著柚子表皮豎向劃刀，每隔10cm左右劃一刀或在柚子表皮上一共劃四刀，呈十字形，最后將柚子表皮剝開(kāi)即可。

2、方法二

使用水果刀從柚子中間部位環(huán)切一圈，然后使用勺子從切口處不斷深入，并輕輕撬動(dòng)勺子，即可將一半柚子皮從柚子肉上剝離下來(lái)，接著按照同樣的方法將另外一半的柚子皮剝離即可。