回答選擇在交通方便、靠近水源、環(huán)境干凈、土質(zhì)肥沃的地方進(jìn)行種植,可以根據(jù)實(shí)際情況修建合適的菇房。然后用木屑、玉米芯、玉米粉、麥麩等物質(zhì)制作栽培基質(zhì),把配制好的基質(zhì)放在太陽下暴曬發(fā)酵,發(fā)酵完后即可消毒裝袋。然后把雞樅菌菌絲接種到菌袋上,要注意做好消毒工作,避免雞樅菌的菌絲被污染。
一、雞樅菌種植栽培技術(shù)與配料
1、種植雞樅菌選擇在交通方便、靠近水源、環(huán)境干凈、土質(zhì)肥沃的地方。菇房的長度100米,寬度大約為8米,墻高大約3米左右。在修建菇房的時(shí)候可以根據(jù)實(shí)際情況,因地制異自行調(diào)節(jié)菇棚面積的大小。
2、雞樅菌生長在營養(yǎng)價(jià)值含量比較高基質(zhì)中比較好,可以用木屑、玉米芯、玉米粉、麥麩等物質(zhì)制作栽培基質(zhì)。然后把基質(zhì)放置在太陽下進(jìn)行暴曬發(fā)酵,等基質(zhì)發(fā)酵成功后即可消毒裝袋。
3、養(yǎng)殖雞樅菌要把植株菌絲接種到菌袋上,而且接種的時(shí)候要在無菌的環(huán)境中進(jìn)行,需要做好消毒、穿好工作服,避免雞樅菌的菌絲被污染。還需要用蓋子把菌袋密封好,然后放置在菇房中即可。
4、在養(yǎng)殖過程中要把溫度控制在25-30℃之間,注意日夜溫差不要超過10℃,避免對(duì)雞樅菌生長造成影響。還要定期給雞樅菌噴灑水霧,讓環(huán)境濕度保持在85%-95%之間,這樣可以促進(jìn)雞樅菌出菌。
二、雞樅菌什么季節(jié)開始種植
1、雞樅菌一般在晚秋、初冬或者早春種植,這樣可以減少菌絲污染,而且有利于菌絲的發(fā)育。
2、雞樅菌的出菇季節(jié)一般在6-10月份,這個(gè)時(shí)候氣溫高,空氣相對(duì)濕度低。所以要注意降溫、保濕,可以搭建蔭棚,棚高距畦面17-34厘米,可以遮陽降溫。然后向栽培場地及其四周噴水,可以拉大晝夜溫差的刺激。
3、當(dāng)雞樅菌的菌蓋將要伸直尚未開裂的時(shí)候即可采收,采收時(shí)用手握住菌柄基部,用小刀沿膨大的柄下部切斷,向上拔起即可,細(xì)長的假根可以留在土中。