回答菠菜主要有菠菜猝倒病、菠菜心腐病、菠菜霜霉和病菠菜病毒病這4種病害，這些病害發(fā)病時(shí)的特征與防治方法也各有不同。以菠菜猝倒病為例，發(fā)病后菠菜幼苗莖基部呈淺褐色水漬狀，然后會(huì)發(fā)生基腐，一般可用72.2%普力克水劑400倍液來防治。

一、菠菜病害

1、菠菜猝倒病

（1）發(fā)病后的特征：一般在菠菜苗期時(shí)，是菠菜猝倒病發(fā)生的旺盛時(shí)期，發(fā)病后，菠菜幼苗莖基部呈淺褐色水漬狀，然后會(huì)發(fā)生基腐，將菠菜的葉子展開后就可以看見病害。

（2）防治：可用72.2%普力克水劑400倍液進(jìn)行噴霧。

2、菠菜心腐病

（1）發(fā)病后的特征：菠菜心腐病主要危害波菜的莖基部，葉、莖、根都會(huì)受害，在菠菜苗出土后，有一部分菠菜苗的心葉會(huì)腐爛，而有一些菠菜苗的莖基會(huì)變成褐色。

（2）防治：一般在發(fā)病初期時(shí)，用72.2%普力克水劑400倍液噴霧，或者噴施36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液。

3、菠菜霜霉病

（1）發(fā)病后的特征：當(dāng)菠菜患上菠菜霜霉病后，病斑初期時(shí)，葉子上有淡黃色小點(diǎn)，邊緣不明顯，后期則變成了灰紫色。

（2）防治：一般在發(fā)病初期時(shí)，可以用58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧。

4、菠菜病毒病

（1）發(fā)病后的特征：菠菜患上菠菜病毒病后，葉片皺縮不平，葉形細(xì)小，部分心葉扭曲，新葉變黃。

（2）防治：可在發(fā)病初期用鋅速康750倍液噴霧。

二、菠菜的種植技術(shù)

1、選擇品種

一般在播種春菠菜前，需要選擇抽薹遲的圓葉菠菜。

2、浸種催芽

（1）在播種菠菜種子之前，可以用涼水，將種子浸泡12-24小時(shí)，再用竹掃帚刺破果皮。

（2）隨后便可將菠菜種子放在15-20℃的溫度中進(jìn)行催芽，鋪種子時(shí)的厚度約為15cm，還需要在種子上覆蓋濕麻袋片。等待3-5天，當(dāng)胚根露出后，便可以進(jìn)行播種。

3、播種

（1）在日平均氣溫達(dá)到4-5℃時(shí)，就可以播種菠菜種子。

（2）一般可采用濕播法來播種菠菜種子，每畝的播種量為5-6kg，并施足基肥。

4、田間管理

（1）在早期時(shí)，主要以保墑為主，少灌輕灌，防止土壤中的溫度過低。

（2）當(dāng)菠菜長(zhǎng)出2-3片真葉后，便已經(jīng)進(jìn)入了生長(zhǎng)旺盛期，這時(shí)就需要及時(shí)給菠菜補(bǔ)充水分和肥料。