回答辣椒在冬季大棚中種植時(shí)，一定要確定好時(shí)間，一般在10月10日至10月15日進(jìn)行播種。種植之前一定要將辣椒的種子進(jìn)行催芽，然后再將種子種植在基質(zhì)中。播種時(shí)可以直接將辣椒種在田園土里，但一定要利用工具將土壤適當(dāng)疏松一下。當(dāng)幼苗移栽到土壤上時(shí)，需用3根1m長(zhǎng)的木棍搭好架子。

一、冬季大棚辣椒育苗技術(shù)

1、辣椒在冬季大棚中種植時(shí)，首先要確定好種植時(shí)間，一般在10月10日至10月15日進(jìn)行播種。如果過(guò)早、或過(guò)晚播種，就會(huì)導(dǎo)致辣椒種子很難發(fā)芽。

2、種植之前一定要先將辣椒種子進(jìn)行催芽，然后再種植到配制好的基質(zhì)中，澆水保持其濕潤(rùn)。種子生根發(fā)芽后，幼苗生長(zhǎng)到10cm左右時(shí)，可將辣椒移栽到田園土里。

3、辣椒可以直接種在田園土里，但是一定要利用工具將土壤疏松一下。種植好之后還要給其施一次有機(jī)肥，然后用泥炭土、蛭石、草木灰按照6：2：1的比例混合給辣椒育苗。

4、當(dāng)幼苗移栽到土壤上時(shí)，一定要用3根1m長(zhǎng)的木棍進(jìn)行搭架。這時(shí)不需要給辣椒澆水，只需要給它的幼苗施一次尿素即可。在冬季大棚中，盡量要將溫度控制在10-15°C，這樣可以防止辣椒幼苗被凍傷。

二、辣椒的生長(zhǎng)溫度是多少

1、辣椒生長(zhǎng)適宜的溫度在15-34°C之間，種子發(fā)芽適宜溫度為25-30°C。一般種子只需要5-7天即可發(fā)芽，但是溫度低于15°C或高于35°C時(shí)種子都會(huì)不發(fā)芽。

2、辣椒幼苗對(duì)溫度的要求比較高，在苗期如果溫度較低，就會(huì)導(dǎo)致辣椒生長(zhǎng)緩慢。這時(shí)一定要提高大棚內(nèi)的溫度，或者在平常合理施肥也能使辣椒快速生長(zhǎng)。

3、在辣椒開花結(jié)果初期白天溫度為20-25°C，夜間為15-20°C比較適宜。結(jié)果期的溫度一定不能過(guò)高，尤其是強(qiáng)光直射地面，這樣對(duì)根系生長(zhǎng)不利，容易引起毒素病和日燒病。