回答選擇在土壤疏松肥沃、排灌條件良好的地塊種植菠菜，播種前需要整地施肥。菠菜一年四季均可播種，其中春菠菜的播種時(shí)間為3月份，夏菠菜的播種時(shí)間為5-7月份。菠菜種植方法為散播，催芽后進(jìn)行播種，每畝播種約3.5千克，覆土2-3厘米后適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。后期加強(qiáng)肥水管理和病蟲害的防治工作。

一、菠菜種植技術(shù)

1、選擇在土壤疏松肥沃、排灌條件良好、微酸性壤土較好的地塊種植菠菜。整地時(shí)畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤、過磷酸鈣40公斤作基肥。一般春菠菜的播種時(shí)間為3月份，夏菠菜的播種時(shí)間為5-7月份；秋菠菜的播種時(shí)間為8-9月份；冬菠菜的播種時(shí)間為10-11月份。

2、菠菜種植方法為散播，在播種前先將種子用水浸泡12小時(shí)，浸泡后放入冰箱冷藏24小時(shí)，取出將其放置在溫度在20-25℃環(huán)境中催芽，約3-5天即可發(fā)芽，發(fā)芽后即可播種，每畝播種約3.5千克。覆土2-3厘米后適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，一星期左右即可齊苗。

3、菠菜的生長(zhǎng)力比較強(qiáng)，出苗后即可正常生長(zhǎng)，但為了保證產(chǎn)量，應(yīng)該在菠菜長(zhǎng)出真葉后進(jìn)行間苗，間苗的同時(shí)適當(dāng)進(jìn)行除草。

4、苗期澆水應(yīng)是早晨或傍晚進(jìn)行小水勤澆。長(zhǎng)出3-4片真葉后澆一次稀薄肥水，施肥時(shí)不宜過濃，以免肥力過濃導(dǎo)致燒根死亡。生長(zhǎng)盛期追肥2-3次，每畝每次施用尿素5-10公斤。每次施肥后要澆清水，以促生長(zhǎng)。

5、菠菜潛葉蠅用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治；菠菜蚜蟲用40%樂果1000倍液或50%抗蚜威2000-3000倍液噴霧防治。

6、菠菜炭疽病用50%甲基托布津500倍液或50%多菌靈700倍液噴霧防治；霜霉病用58%雷多米爾500倍液噴霧防治。

二、種植菠菜多長(zhǎng)時(shí)間能采收

1、菠菜一年四季皆可種植，因種植時(shí)間不同，可分為春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜等幾個(gè)品種，品種不同，播種時(shí)間和采收時(shí)間均不同。

2、春菠菜可在3月左右進(jìn)行播種，種植30-50天即可采收；夏菠菜可以在5-7月分批進(jìn)行播種，同時(shí)可以在6月下旬至9月中旬進(jìn)行分批采收；秋菠菜的播種時(shí)間為8-9月，采收時(shí)間為9-10月；冬菠菜一般是在10-11月進(jìn)行播種，春季前進(jìn)行采收。

3、收獲菠菜前注意控制澆水量，收獲前1周應(yīng)該停止?jié)菜瑴p少植株含水量，使植株健壯、不徒長(zhǎng)，葉片呈深綠色、厚實(shí)。采收宜在晴天進(jìn)行，雨后過濕不宜采收。