回答以2017年為例，2017年中國大米產(chǎn)量第一的省份為湖北（18.39%），往后排名順序分別為安徽（13.1%），黑龍江（12.71%），湖南（9.75%），吉林（8.31%），江蘇（7.48%），江西（5.96%），遼寧（4.84%），河南（4.35%），四川（3.86%）。

一、大米產(chǎn)量第一的省份

1、2014年1-12月中國各省市大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)如下，北京3.01萬噸，天津5.32萬噸，河北8.56萬噸，內蒙古89.64萬噸，遼寧707.24萬噸，吉林1040.74萬噸，黑龍江1504.15萬噸，上海15.49萬噸。江蘇997.7萬噸，浙江88.51萬噸，安徽1725.49萬噸，福建187萬噸，江西687.07萬噸，山東54.31萬噸，河南600.5萬噸，湖北2631.67萬噸，湖南1245.06萬噸。廣東128.27萬噸，廣西262.62萬噸，海南1.09萬噸，重慶154.43萬噸，四川615.6萬噸，貴州86.59萬噸，云南19.24萬噸，陜西78.38萬噸，寧夏85.95萬噸，新疆19.19萬噸。其中，湖北大米產(chǎn)量最高。

2、2017年，湖北的大米產(chǎn)量占據(jù)全國18.39%，安徽占據(jù)13.1%，黑龍江占據(jù)12.71%，湖南占據(jù)9.75%，吉林占據(jù)8.31%，江蘇占據(jù)7.48%，江西占據(jù)5.96%，遼寧占據(jù)4.84%，河南占據(jù)4.35%，四川占據(jù)3.86%。

二、中國稻谷產(chǎn)量數(shù)據(jù)

1、2016年各省稻谷產(chǎn)量數(shù)據(jù)

北京市0.14萬噸，天津市20.04萬噸，河北省51.23萬噸，山西省0.55萬噸，內蒙古自治區(qū)69.82萬噸，遼寧省410.39萬噸，吉林省670.45萬噸，黑龍江省2763.62萬噸，上海市91.41萬噸，江蘇省1898.94萬噸，浙江省444.83萬噸，安徽省1570.02萬噸，福建省386.61萬噸，江西省2140.51萬噸，山東省88.84萬噸，河南省508.29萬噸，湖北省1874.47萬噸，湖南省2724.61萬噸，廣東省1039.53萬噸，廣西壯族自治區(qū)1066萬噸，海南省130.67萬噸，重慶市487.58萬噸，四川省1467.34萬噸，貴州省456.01萬噸，云南省524.08萬噸，西藏自治區(qū)0.6萬噸，陜西省80.47萬噸，甘肅省2.81萬噸。其中，黑龍江省稻谷產(chǎn)量最高。

2、2017年各省市稻谷產(chǎn)量數(shù)據(jù)

北京市0.07萬噸，天津市26.33萬噸，河北省50.43萬噸，山西省0.52萬噸，內蒙古自治區(qū)85.23萬噸，遼寧省422.05萬噸，吉林省684.43萬噸，黑龍江省2819.33萬噸，上海市85.6萬噸，江蘇省1892.57萬噸，浙江省444.91萬噸，安徽省1647.46萬噸，福建省393.19萬噸，江西省2126.15萬噸，山東省90.14萬噸，河南省485.25萬噸，湖北省1927.16萬噸，湖南省2740.35萬噸，廣東省1046.34萬噸，廣西壯族自治區(qū)1019.78萬噸，海南省123.23萬噸，重慶市486.99萬噸，四川省1473.7萬噸，貴州省448.83萬噸，云南省529.23萬噸，西藏自治區(qū)0.5萬噸，陜西省80.57萬噸，甘肅省2.92萬噸。其中，黑龍江省稻谷產(chǎn)量最高。