回答馬鈴薯比較脆不一定是因?yàn)檫€沒(méi)熟，也有可能是因?yàn)槌粗频臅r(shí)候放醋了，導(dǎo)致的馬鈴薯片的口感比較脆。馬鈴薯的主要生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國(guó)等國(guó)家，它在不同國(guó)家中的稱謂也不一樣，如美國(guó)稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國(guó)稱地蘋果、德國(guó)稱地梨、意大利稱地豆等。

一、馬鈴薯脆的是不是還沒(méi)熟

馬鈴薯（土豆）吃起來(lái)比較脆不一定是因?yàn)檫€沒(méi)熟所導(dǎo)致的，如果在炒制的過(guò)程中放入了一些醋，則也導(dǎo)致的馬鈴薯片的口感較脆；同時(shí)如果在烹制的時(shí)候?qū)︸R鈴薯做過(guò)浸泡處理，則它的口感自然會(huì)受到影響，因?yàn)槭秤民R鈴薯講究脆爽，在炒制之前人們一般會(huì)將其浸泡一段時(shí)間，以減少它含有的淀粉量，這樣可以確保在清炒時(shí)能夠在短時(shí)間內(nèi)將其炒熟，而且使它保持脆感。馬鈴薯的主要生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、俄羅斯、美國(guó)、印度、烏克蘭等國(guó)家，它在不同的國(guó)家中具有不同的稱謂，其中美國(guó)稱其為愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱其為荷蘭薯、法國(guó)稱其為地蘋果、德國(guó)稱其為地梨、意大利稱其為地豆。

二、吃了夾生的馬鈴薯怎么辦

1、如果只是吃了少量的夾生馬鈴薯并且身體沒(méi)有出現(xiàn)明顯的不適情況，則通常不會(huì)有太大的問(wèn)題，只需飲用一些溫開水幫助腸胃進(jìn)行消化即可；也可以用手輕揉腹部，以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，這樣也能在一定程度上幫助腸胃進(jìn)行消化。

2、如果吃了夾生馬鈴薯之后出現(xiàn)了明顯的惡心、嘔吐等不適癥狀，則建議立即停食，然后前往醫(yī)院進(jìn)行就診，以免因拖延時(shí)間過(guò)久而影響病情，而且后期也要注意飲食，不可食用比較辛辣和具有刺激性的食物，比如燒烤食物、油炸食物等。