回答大蔥在冷庫中儲存的溫度一般為0-1°C左右。冷庫儲存方法:將健康、無病蟲害和無傷殘的大蔥捆成重量為10千克左右的捆,然后裝入箱內(nèi)或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏;將冷庫內(nèi)的溫度保持在0-1℃,相對濕度保持在80%-85%;貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質(zhì)的大蔥。
回答大蔥在冷庫中儲存的溫度一般為0-1°C左右。冷庫儲存方法:將健康、無病蟲害和無傷殘的大蔥捆成重量為10千克左右的捆,然后裝入箱內(nèi)或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏;將冷庫內(nèi)的溫度保持在0-1℃,相對濕度保持在80%-85%;貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質(zhì)的大蔥。