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白菜在多少度情況下會凍

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-08-02 06:47  瀏覽次數(shù):1963
內(nèi)容摘要:白菜一般在零下8°C至零下11°C的環(huán)境下會受到凍害。白菜對低溫的抵抗能力較強,當溫度達到零下3℃以后,如能逐漸升溫,它還能恢復生長;但氣溫達到零下8℃以后,若氣溫繼續(xù)下降到零下11℃左右時,則不能恢復正常生長并且會遭受凍害。一、白菜在多少度情況下會凍1、白菜一般在-8°C至-11°C的環(huán)境下會受到凍害。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,所以適合在冷涼季節(jié)生長,對低溫的抵抗能力較強,當溫度達-3℃以后,如果可以逐漸升溫,還可以恢復生長,但若達到-8℃以后,氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時,則會因為不

白菜在多少度情況下會凍

回答白菜一般在零下8°C至零下11°C的環(huán)境下會受到凍害。白菜對低溫的抵抗能力較強,當溫度達到零下3℃以后,如能逐漸升溫,它還能恢復生長;但氣溫達到零下8℃以后,若氣溫繼續(xù)下降到零下11℃左右時,則不能恢復正常生長并且會遭受凍害。

一、白菜在多少度情況下會凍

1、白菜一般在-8°C至-11°C的環(huán)境下會受到凍害。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,所以適合在冷涼季節(jié)生長,對低溫的抵抗能力較強,當溫度達-3℃以后,如果可以逐漸升溫,還可以恢復生長,但若達到-8℃以后,氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時,則會因為不能恢復正常生長而遭受凍害。

2、白菜如果是在高溫季節(jié)栽培,容易發(fā)生病蟲,或品質(zhì)低劣,產(chǎn)量低,所以不適合在夏季進行栽培。白菜適于栽植在保水保肥、富含有機質(zhì)的砂壤土、壤土及黑黃土中,不適于栽植在容易漏糞漏水的砂土中,更不適于栽植在排水不良的粘土中。

二、白菜如何儲存

1、把大白菜發(fā)黃的葉子、外層爛掉的葉子和老掉的葉子全部摘掉,保留白菜根,將其放在通風陰涼,氣溫在0℃左右的環(huán)境下進行儲藏即可,儲藏時大白菜前期受熱和后期受凍的情況要及時發(fā)現(xiàn),隨時檢測儲藏環(huán)境和溫度。

2、如果購買的白菜較多,可以放在室外儲藏,放置前在地上鋪一層木板,將大白菜的葉球朝外放,根堆緊,建議保持環(huán)境在0℃左右。若溫度低于-5℃,則可以在大白菜的上面蓋一層薄膜,能夠起到防寒效果,早期白菜中的水分很充足,需要注意腐爛變質(zhì)情況,每周要倒騰一次,腐爛部分及時剔除。

3、地窖儲存是我國貯藏農(nóng)產(chǎn)品最常用的一種方法,地窖在全年內(nèi)的溫度都是比較穩(wěn)定的,這種溫度很適合儲存大白菜,濕度也比較適宜,能夠進行合理滅菌的情況下,將大白菜放置在地窖當中即可,一般地窖中大白菜的保存時間可達到3個月左右,適合冬季貯藏。

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