回答茭白北方叫茭瓜、茭筍。茭白是禾本科菰屬多年生宿根草本植物，在古代稱為“菰”，曾被當(dāng)作糧食作物栽培，后來因感染上黑粉菌，植株不抽穗，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖，就變成了現(xiàn)在可以食用的茭白。
發(fā)布日期：2025-07-31 23:40 瀏覽次數(shù)：589
回答茭白北方叫茭瓜、茭筍。茭白是禾本科菰屬多年生宿根草本植物，在古代稱為“菰”，曾被當(dāng)作糧食作物栽培，后來因感染上黑粉菌，植株不抽穗，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖，就變成了現(xiàn)在可以食用的茭白。
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