回答普通的小米辣一般相對較辣,部分品種特別辣。如云南小米辣的椒果稍軟,內(nèi)部中空,由中間隔分成3室,每室有數(shù)粒種子,一般用作于湘菜、川菜等菜品的調味品,其用途極為廣泛,史高維爾指數(shù)為30萬-45萬左右。