回答葡萄柚和西柚的區(qū)別三個,第一個區(qū)別是果肉不同西柚的果肉呈現(xiàn)一種淡黃色,葡萄柚的果肉顏色比較多而且不是很統(tǒng)一,第二個區(qū)別是用途不同西柚只能作為水果來食用,葡萄柚作用比較的廣泛,第三個區(qū)別是品種不同,因為西柚其實就是葡萄柚的一種,西柚是葡萄柚雜交而來的。
一、葡萄柚和西柚的區(qū)別
1、果肉區(qū)別
當葡萄柚和西柚切開之后就會有不一樣的內(nèi)部狀態(tài),西柚的果肉比較的多并且整體是呈現(xiàn)一種淡黃色,而葡萄柚的果肉有紅色也有白色,顏色比較多而且不是很統(tǒng)一。
2、用途不同
西柚的用途只能作為水果來食用,并沒有加工之后的其他用途,而葡萄柚除了可以作為食物的用途還可以加工成化妝品、護膚品等,或者是工業(yè)原料,總之葡萄柚的作用比較的廣泛。
3、品種不同
西柚和葡萄柚是屬于上下級的關系,因為西柚其實就是葡萄柚的一種,西柚是葡萄柚經(jīng)過柑橘屬的植物雜交之后所產(chǎn)生的新品種,屬于葡萄柚的下級品種。
二、葡萄柚的吃法
1、葡萄柚飲料:選一個葡萄柚,用水洗凈并且剝?nèi)テ?,放入榨汁機中榨汁;在選取一些其他水果,比如蘋果、香蕉、梨或者其他水果,洗凈切成小塊,放入葡萄柚汁中攪拌均勻即可食用。
2、水果沙拉:洗凈一個葡萄柚去皮,并且切成小塊;然后分別洗凈蘋果、梨、火龍果、獼猴桃、哈密瓜、香蕉等水果,并切成塊,與葡萄柚放在一起倒入適量酸牛奶攪拌2-5分鐘,即可食用。
3、葡萄柚燒雞:拿兩個葡萄柚掏空,將果肉榨汁,加適量白糖兌成汁。雞胸肉150g洗凈,切成薄片,用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘,然后過油撈出。鍋入油燒熱,入姜末炒香,加入胡蘿卜丁30g,豌豆20g翻炒,倒入葡萄柚汁,雞肉回鍋燒開后盛入掏空的葡萄柚中即成。