回答竹笙(竹蓀)是一種名貴的食用菌類。竹笙是我國的“草八珍”之一,有“菌中皇后”、“山珍之王”、“素菜之王”的美譽,其味道鮮美、營養(yǎng)豐富,所含的多糖成分與其他菌類一樣,能夠增強人的免疫力,同時它還含有一定量的膳食纖維,能夠維持并保護腸道功能。
回答竹笙(竹蓀)是一種名貴的食用菌類。竹笙是我國的“草八珍”之一,有“菌中皇后”、“山珍之王”、“素菜之王”的美譽,其味道鮮美、營養(yǎng)豐富,所含的多糖成分與其他菌類一樣,能夠增強人的免疫力,同時它還含有一定量的膳食纖維,能夠維持并保護腸道功能。