回答用水稻（大米）磨出來(lái)（磨成粉）的東西叫粘米粉。粘米粉是用禾本科植物水稻的種子磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，它是多種食品的原料，也是各種大米中糯性最低的品種，但它具有糯米粉不可代替的作用。選購(gòu)粘米粉時(shí)應(yīng)注意，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點(diǎn)灰白色。
發(fā)布日期：2025-09-11 04:23 瀏覽次數(shù)：903
回答用水稻（大米）磨出來(lái)（磨成粉）的東西叫粘米粉。粘米粉是用禾本科植物水稻的種子磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，它是多種食品的原料，也是各種大米中糯性最低的品種，但它具有糯米粉不可代替的作用。選購(gòu)粘米粉時(shí)應(yīng)注意，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點(diǎn)灰白色。
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