綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、白茶可以密封袋裝保存，存放時(shí)可先將茶葉整理好，之后將茶葉放入干凈、無(wú)異味的袋內(nèi)（鋁箔袋或食品專用塑料袋），并將其完全密封，最后裝入紙箱或鐵罐之中，置于陰涼、干燥處存放。

像黃茶中的蒙頂黃芽、君山銀針，綠茶中的西湖龍井、黃山毛峰等，烏龍茶中的清香鐵觀音等，這些茶發(fā)酵度都比較低，容易被空氣中的氧氣氧化，如果保存不當(dāng)?shù)脑挘赡苓^了幾個(gè)月你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原本鮮綠的茶變成了暗沉的黃色，香氣和口感都大不如前了。

如果室溫持續(xù)在20度以下，那給茶葉密封的同時(shí)放在陰涼處即可，如果室溫較高，就要用茶葉袋子密封裝好，裝入鐵罐，最后入冰箱冷藏保存。

而紅茶中的正山小種，金駿眉，武夷巖茶等密封性不好的話容易被氧化，因此需要用鋁箔袋或密封型牛皮紙袋裝好，置于陰涼處存放。

像鐵觀音、臺(tái)灣高山烏龍這些顆粒形的，商家一般都會(huì)給包裝抽真空，這也是一個(gè)給茶葉保鮮的好方法。

如果是散裝的話，買回來(lái)想放到自己的茶葉罐里，就需要選擇密封性好的瓷罐，或者直接用不透光的鋁箔袋加上密封夾。一些有透氣性的陶罐、紫砂罐則不適合。