對(duì)于茶人們而言,每次都要進(jìn)行洗杯潤杯,這件事是極盡風(fēng)雅的事,我們很難將它們與骯臟、污垢聯(lián)系起來。但看似整潔干凈的茶桌,其實(shí)也有你肉眼看不到的藏污納垢“微世界”。
因?yàn)椴枳篱L期處在高濕環(huán)境中,特別在濕熱的天氣,高溫更為細(xì)菌滋生提供了絕佳環(huán)境。 所以在喝茶的時(shí)候除了洗茶外,還得注意茶桌上其他茶具物件的清潔。
茶巾
很多人短暫使用過茶巾后,并沒有每次清洗的習(xí)慣,因?yàn)椤安]有完全打濕”“剛剛沾上的茶漬不多”“放在那一會(huì)兒它自己就干了”。
潮濕的環(huán)境下,毛巾的纖維質(zhì)地可以讓其非常輕易地成為微生物寄生的溫床,并成為交叉污染的主要渠道,包括——人手的反復(fù)接觸、桌子上的灰塵沾染、茶具與茶杯底的菌落交換。
茶巾的清潔建議:
1、每次使用后,將茶巾用熱水單獨(dú)沖洗并晾干。
2、使用一段時(shí)間后,可用洗滌劑做一次徹底清潔。
3、像普通毛巾用品一樣,如經(jīng)常使用,2~3個(gè)月后,最好換一條新的。
茶道六君子
作為喝茶輔助工具,茶道六君子的使用頻率,對(duì)大多數(shù)人來說,其實(shí)并不高。茶具一般置放在茶桌上,不經(jīng)常用,難免有浮灰累積。特別是茶筒內(nèi)壁,一般人很難得清洗它。
茶道六君子的清潔建議
1、盡量在一段時(shí)間的使用后,把它們徹底清潔一次,然后晾干。
2、茶筒放在干燥通風(fēng)處,能選擇鏤空竹筒當(dāng)然更好,竹筒也要定期清洗,消毒,晾干。
3、每一個(gè)打濕的工具,都要晾干后再放入茶筒,避免干濕混放,保持竹筒內(nèi)壁干燥。
茶漏
茶漏的缺點(diǎn)則是久用后容易堆積茶垢,而且到后來過濾時(shí),它的出湯速度會(huì)越來越慢。除了茶垢堆積,也有纖維自身在長期濕潤中發(fā)生的老化、氧化等原因。所以,當(dāng)你的茶漏開始出現(xiàn)輕微變色的時(shí)候,這意味著你該徹底做一次清潔。
茶漏的清潔建議
1、用軟毛牙刷蘸上小蘇打,輕輕擦洗即可。
2、用太久,又不太貴的茶漏,還是建議直接扔掉換一個(gè)吧。
茶桌的背面、接水盤和走縫
對(duì)于簡單易攜帶易清潔的茶盤,情況可能要好很多。不過對(duì)于那種很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌,肯定沒那么簡單。
茶桌背面、接水盤和走縫的清潔建議
1、如果你還想愉快地與茶相伴,不想聞到酸腐的味道,最多一個(gè)禮拜必須清洗一次。
2、茶桌高濕,木質(zhì)茶桌又不能暴曬,但可盡量將其擺放至干燥通風(fēng)處。
喝茶對(duì)于喝茶人來說本是高雅清凈之事,應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,無關(guān)其他,只為自己身體健康。