茶友“天晴”最近入手一把紫砂壺,但是不知道怎么養(yǎng),于是跑來問小編:“如果泡茶養(yǎng)壺,會不會把壺弄臟了?而且還洗不干凈?”
養(yǎng)壺,其實是很多紫砂壺愛好者的最大樂趣之一了。壺經(jīng)過不斷地泡茶,冷熱交替,手掌摩,茶汁浸,壺本身的石英砂等物質(zhì)會不斷產(chǎn)生變化,一般三個月內(nèi)外觀就會有一些效果,數(shù)年后溫潤如玉,煞是可愛。
很多人甚至認(rèn)為壺是有生命的,養(yǎng)壺如養(yǎng)性,一把養(yǎng)得好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,光澤內(nèi)斂,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重。
根據(jù)具體的養(yǎng)壺方法不同,一般將其分為“污衣派”和“凈衣派”。
范澤鋒作品|禪泉·般若·立相
所謂“雙養(yǎng)派”,就是用一把壺泡茶后把茶湯過濾到另一把壺中飲用,到下一回再用時,兩把壺互換角色。
所謂“無為派”,又稱為“自然派”,就是不斷地通過泡茶來養(yǎng)壺,用就是養(yǎng)。有的人自己沒工夫養(yǎng)壺,還專門將壺交給別人來養(yǎng),雙方簽個合同,明確權(quán)利責(zé)任,幾年后物歸原主。這樣做,也真是夠無為的,哈哈。
【小竅門】
如果特別珍貴的壺,又不想用來泡茶的話,其實置于空氣中存放就可以了,只不過這樣養(yǎng)壺會是一個很漫長的過程。
宜興一位紫砂壺專家教過小編一招:每天用略微有點潮濕的抹布擦拭壺的表面,一年后,壺的表面也會有養(yǎng)壺的效果,變得很光亮柔滑,溫潤如玉;而壺里依然如新。
當(dāng)然,前提是你的壺的原料必須是紫砂泥料,如果泥料不行,怎么擦拭都是不行滴。