目前沒有依據(jù)說明保溫杯泡茶致癌，但是也不建議使用保溫杯泡茶，因?yàn)楸乇莶?，長時(shí)間的熱水浸泡，對茶葉并不是很好，首先會影響口感，茶被悶在杯子里，茶香不好揮發(fā)；而茶葉中的鞣酸、茶堿大量溢出，使得茶湯過濃、苦澀味增加，喝起來口感很差，建議使用透明玻璃杯及陶瓷茶具泡茶。

為什么不建議保溫杯泡茶：

首先，先從茶葉來說。

因?yàn)殚L期的熱水浸泡，茶葉中的鞣酸、茶堿很多溢出，茶湯會變得過濃，香氣銳減，苦澀滋味加重，并不能完全體現(xiàn)茶葉的風(fēng)味。

其次，茶葉中的營養(yǎng)成分茶多酚、維生素、咖啡堿等都是不耐熱的物質(zhì)，長期的浸泡會讓這些有利物質(zhì)不能良性的被人體吸收。所以保溫杯泡茶的確有影響茶葉滋味、下降茶葉營養(yǎng)。

所以從茶葉上來說，只需你不喝濃茶，保溫杯泡茶本來沒什么影響和害處的。

從保溫杯上來說，也許就有一些對人體有害的當(dāng)?shù)亓恕?/p>

其一是原料疑問?，F(xiàn)在市面上大有些售賣的保溫杯都是經(jīng)過密封保溫的，且是不銹鋼才原料的，殘次的不銹鋼會被熱茶腐蝕，釋放出對人體有害的鉻，而殘次的塑料杯就不用說了，熱水浸泡后對人體損害十分大。

第二即是茶垢，長期用保溫杯泡茶會發(fā)生很多茶垢，假如平常不注意清潔或沒有清潔到位，長期使用就會發(fā)生對人體致癌的物質(zhì)，進(jìn)而影響到健康。

所以用保溫杯泡茶，請必定要選購質(zhì)量好一點(diǎn)的保溫杯，天天使用后有必要清潔干凈。隔夜茶水及涼的茶水就不要在飲用了。