壘起七星灶,銅壺煮三江,這是現(xiàn)代京劇《沙家浜》里阿慶嫂的唱段。其中提到的“銅壺”,對(duì)于許多年輕人來說既陌生又熟悉。
銅,古稱金或吉金。經(jīng)歷千年的風(fēng)霜而不易形,銅器歷來都被稱之為國(guó)之重寶,國(guó)家有大事的時(shí)候都要用青銅作為禮器。是帝王貴族專用,后來才慢慢有了食器、酒器、樂器、兵器等。
越王勾踐劍
國(guó)家一級(jí)文物、被譽(yù)為“天下第一劍”
銅,傳統(tǒng)文化的烙印。
民間嫁女,吹著金閃的黃銅喇叭,扛著鴛鴦戲水的銅盆,福壽萬年的銅爐,喜上眉梢銅燭臺(tái),早生貴子包銅樟木大箱,嫁女如有全套的銅家什,最風(fēng)光
|銅,始終伴隨著我們的日常生活。
說起銅,必須要介紹一位大師:朱炳仁,中國(guó)銅建筑之父,中國(guó)工藝美術(shù)大師,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,世界熔銅藝術(shù)創(chuàng)始人,西泠印社社員,2016年度“中華文化人物”提名嘉賓。
2006年朱炳仁首創(chuàng)熔銅藝術(shù)。這種流暢的、自然的美,通過對(duì)銅方向、速度、溫度的控制,形成了千姿百態(tài)的肌理和結(jié)晶。因此,這樣而成的作品每一件都是獨(dú)一無二的,都是孤品。
當(dāng)銅遇上禪意,當(dāng)銅可以放下浮華,當(dāng)你可以“燒香點(diǎn)茶,掛畫插花。四般閑事,不宜累家,能否引起你內(nèi)心的共鳴。
一把銅壺,看似簡(jiǎn)單,卻又如此精細(xì)考究。
剪裁
要將2毫米厚的銅板剪成規(guī)則的圓餅,在力量與硬度之間,仍需數(shù)十年的磨礪,才能剪出完美的弧線。
灼燒
在600度以上的高溫里灼燒,經(jīng)過如此熱處理,才可以降低銅板的硬度。
退火
將滾燙的金屬迅速置入水中
鍛打
退火的銅片放置在木墩上,木棰敲出弧度,再細(xì)細(xì)找平,不斷往復(fù),2小時(shí)后,微微的捶痕跡僅造就出一個(gè)淺淺的銅盤。
捶形
一把銅壺,則需3萬到五萬次的捶擊方可成型。對(duì)匠人來說,這個(gè)寂寞是必須扛得住的。
焊接
也只能選擇細(xì)細(xì)的銅絲
熔銅
坩堝升溫至1100度時(shí),銅逐漸成為液態(tài),這是瞬間的藝術(shù),在高溫下,銅又一次新生。
提梁
從傳統(tǒng)的老壺中獲取的提梁靈感,用熔銅技藝制作完成。
著色
為茶壺著色,已是最后的工序。
誕生
一個(gè)是千錘百煉,一個(gè)比較瀟灑,比較隨意,最終成就這把獨(dú)一無二的銅壺。
銅壺
表達(dá)的不止是一個(gè)匠人的愿望,還有對(duì)中國(guó)人文化自信的塑造,讓傳統(tǒng)文化回歸生活的追求。
好銅配好茶,良器配佳茗
上好的茶葉需要密封保存,如何貯藏才能保持好茶葉原有的風(fēng)味呢?
抑菌密封茶葉罐
良好的防潮性、防氧化和防異味的性能,使得每一顆茶葉都收藏玉露、陽(yáng)光,還有美麗的山水風(fēng)光。
好茶配好罐
尤其是嬌嫩的綠茶,對(duì)保鮮的要求更高。若用一般的茶罐,營(yíng)養(yǎng)和味道都會(huì)流失,不得不說是種浪費(fèi),放入銅罐中保存的茶葉,色味經(jīng)久不變,鎖住時(shí)間的腳步,封存美好的時(shí)光。
春茶收納盒
手作的銅壺,更適合沖泡發(fā)酵程度較輕的早春綠茶。銅壺能保持水的溫度,同時(shí)軟化水質(zhì),平順茶性又不掩其香。湯綠、味鮮、香醇爽口,泡起來和山泉水有異曲同工之妙。
銅具有天然抑菌性,其析出的銅元素可殺菌,軟化水質(zhì),使茶水口感厚實(shí)、飽滿、順滑,口小肚大更有利于聚攏茶香,便于茶葉舒展浸泡,逼出并長(zhǎng)久保持茶本味。
茶器不僅承載著茶水,更是喝茶人生活的體現(xiàn)。用平平靜靜做的茶器,平平靜靜地喝茶,也是一次修煉,修煉如何摒棄于己于世的燥。
銅壺一把,一壺春。
這份非遺茶禮,自用或送予愛茶或愛器之人,去享受純粹的茶趣,是一輩子的事。