銀壺煮水時(shí)所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起消毒的作用，有極少量的銀會(huì)以銀離子的形式溶解在水中，那么生活中，銀壺的功效與作用有哪些呢？

殺菌消炎、排毒作用

銀是天生的抗生素，世界上超過半數(shù)的航空公司已使用銀制濾水器，銀離子是世界上最先進(jìn)的殺毒技術(shù)。

軟水水質(zhì)，提升茶香

銀壺煮水泡茶，能使水質(zhì)變軟變薄，有很好的軟水效應(yīng)。

從銀壺出來的水，古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)的柔薄爽滑猶如絲絹。

銀壺導(dǎo)熱性強(qiáng)，更有利于激發(fā)和提升茶香，把茶葉內(nèi)質(zhì)陳香和茶韻發(fā)揮出來。

防腐保鮮，鎮(zhèn)宅去邪

20世紀(jì)初期，人們也曾把銀幣放牛奶里，以此來延長(zhǎng)牛奶的保鮮期。

我國(guó)蒙古族牧民們，把馬奶放在普通碗里，幾天之后就發(fā)臭變壞，然而盛放在銀碗里的馬奶卻能長(zhǎng)時(shí)間保持鮮美醇香，越宿不餿。

李時(shí)珍《本草綱目》記載：銀可安五臟、定心神、止驚悸、除邪氣，久服輕身長(zhǎng)命。風(fēng)水上更作為鎮(zhèn)宅去邪、招財(cái)之用。