普洱茶分為生普和熟普。生普,尤其是年份比較新的,茶性比熟普更烈,也更有刺激性。年份比較短的生茶可以直接用蓋碗沖泡;年份老的生茶或者熟普選擇紫砂壺,口感更佳。
適合沖泡普洱茶茶具推薦:
第一、紫砂壺(最佳);
由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
紫砂陶的特點(diǎn):根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。普洱茶的特點(diǎn):吸味,紫砂就彌補(bǔ)的普洱茶的吸味的特點(diǎn),提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚!尤其適合有年份的普洱老茶!
第二、傣族竹制器具;
普洱茶產(chǎn)地西雙版納,著名的六大茶山盤踞于此,傣族就生活在這個美麗的地方西雙版納,傣族有悠久的種茶和飲茶歷史!西雙版納茂密的樹種繁衍地,當(dāng)?shù)厝嗽谶h(yuǎn)古時代就已經(jīng)在用竹筒盛水!
第三、景德鎮(zhèn)瓷器;
土陶瓷提梁壺(實(shí)用便捷):由于普洱的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時尚。
第四、飄逸杯;
普洱茶不宜久泡在水中,飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計,大中小的型號,解決了人們攜帶茶具的困擾!讓普洱茶的沖泡方便很多!隨著越來越多的人接受普洱茶,很快飄逸杯也廣受人們的親睞!尤其是工作繁忙的工作間,飄逸杯更是隨處可見!
第五、蓋碗杯(最常用);
由于蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿。
陳年的普洱茶比較適合紫砂壺,水溫一定要高,高溫才能使普洱茶散發(fā)香濃的氣味。