昨晚下午泡的枸杞茶今天不能喝，枸杞富含白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等，適宜當天沖泡當天飲用，隔夜后的枸杞茶，由于長時間暴露在空氣中，造成營養(yǎng)成分流失，且口感較差，其次易滋生不良細菌，影響健康，因此建議即泡即喝，禁忌長時間擱置。

喝枸杞水的原則：

1.應用開水來泡枸杞

枸杞含有豐富的維生素和微量元素，對人體好處多多。但是由于枸杞中所含的大部分維生素都是水溶性的，因此，想要喝枸杞水來養(yǎng)生，最好用開水沖泡，溫熱飲用。

2.喝枸杞水也要分人群

枸杞雖好，但并非人人都適合喝枸杞水。對于長期脾胃虛弱的人、正患有感冒、腹瀉的人、具有高血壓和糖尿病的人都不能夠喝枸杞水。所以，在喝枸杞水的時候，一定要根據(jù)自己的實際情況來考慮，不要盲目喝。

3.挑選合適的枸杞來泡水

市面上的枸杞良莠不齊，所以在買枸杞之前，要知道怎么挑枸杞，要挑選合適的枸杞來泡水。在挑選枸杞的時候可以試吃，如果吃起來有種酸苦的味道，就不能要，因為可能用硫磺處理過，吃多了容易致癌。挑枸杞的時候還可以用手用力抓一抓，如果枸杞黏在一起，就是質(zhì)量較差的枸杞。