普洱茶隔夜不能再沖泡，因普洱茶內含茶多酚、氨基酸、維生素等物質，長時間放置后，內部營養(yǎng)物極易流失，且長時間暴露在空氣中，易滋生腐敗細菌，此外隔夜普洱茶再次沖泡，其咖啡堿濃度亦會增高，茶湯會異常苦澀，不利于飲用，因此綜合因素，隔夜的普洱茶不能沖泡。

隔夜普洱茶的用途：

隔夜普洱茶雖然不適合人們飲用，但是可以加水稀釋沖淡后用來澆花，剩余的茶湯中含有植物生長所需要的氮原子，每周澆上一次，能使家中的花朵、盆栽更加鮮艷美麗，并讓盆土保持足夠的水分。

用隔夜茶洗發(fā)，能解決頭皮發(fā)癢、頭屑過多等問題。

隔夜的普洱茶水可以用來擦拭玻璃、門窗框等，油漆受到雨水侵蝕而脫落時，也可用隔夜冷卻的普洱茶來擦拭，會得到意想不到的效果。

結語：

飲用隔夜普洱茶，只能造成腹瀉，所以為了健康不建議飲用，但也不可聽信謠言，如：“隔夜茶致癌”。