小柑青一顆不能泡2天,小青柑的沖泡僅限當(dāng)天,且宜溫飲、淡飲。小青柑具備耐泡的特點(diǎn),但不等于可以泡2天,小青柑沖泡后,其口感在當(dāng)天飲用最佳,隔天后內(nèi)含物質(zhì)流失,導(dǎo)致口感差,且隔天的小青柑長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,易滋生細(xì)菌,存在不良因素,因此不能泡2天。
不建議隔天沖泡,或飲用隔夜茶的原因:
隔夜茶因存放的時(shí)間過(guò)久,維生素大部分已經(jīng)喪失,部分營(yíng)養(yǎng)也被氧化,雖然可以正常飲用,但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已流失,口感欠佳。
其次小青柑茶湯里的蛋白質(zhì)、糖分等特別有助于細(xì)菌的滋長(zhǎng),如果正逢人間芳菲7、8、9月天,天氣炎熱,且放置時(shí)間過(guò)久,腸胃弱的人飲用后,極有可能出現(xiàn)腸胃功能紊亂,發(fā)生腹瀉的現(xiàn)象。
另外,糖分還可能會(huì)有一些小蟲(chóng)子爬過(guò)或是落灰,茶湯更易被細(xì)菌污染,因此,從這個(gè)角度說(shuō),一般不建議喝隔夜茶。
結(jié)語(yǔ):
對(duì)于隔夜茶,我們就不要舍不得茶水了,關(guān)乎健康問(wèn)題,不容馬虎,因此隔夜或者時(shí)間放置在12小時(shí)左右的茶湯,昵茶網(wǎng)建議就不要再飲用了。