江西寧紅茶的功效為消除困乏,活躍思維,暖胃護(hù)胃,生津止渴,可補(bǔ)充身體所需微量元素,清除體內(nèi)自由基,同時(shí)清熱燥濕,有效的提升個(gè)人的食欲,能興奮大腦神經(jīng),具有助胃腸消化,提神益思,增強(qiáng)免疫的功效。
寧紅茶功效:
江西寧紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。江西寧紅茶富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用。
江西寧紅茶含有豐富的咖啡堿與茶多酚,飲用有提神醒腦、緩解疲勞的功效;其次富含茶紅素等物質(zhì),有加快身體新陳代謝,促進(jìn)消化,溫暖腸胃的功效。
寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,江西修水位于贛西北邊隅,幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少,地勢高峻,樹木蒼青,雨量充沛。
土質(zhì)富含腐殖質(zhì),深厚肥沃。春夏之際,云凝深谷,霧鎖高崗,茶芽肥碩,葉肉厚軟,造成寧紅工夫優(yōu)良的自然品。寧紅采制工藝:每年于谷雨前采摘其初展一芽一葉,長度3厘米左右,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥后初制成紅毛茶;然后再篩分、抖切、風(fēng)選、揀剔、復(fù)火、勻堆等工序精制。
成品茶分為貢品、御品、特級、一級、二級、三級、四級等。寧紅工夫茶外形條索緊結(jié)圓直,鋒苗挺拔,略顯紅筋,色烏略紅,光潤;內(nèi)質(zhì)香高持久、據(jù)有獨(dú)特香氣,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,葉底紅勻。高級茶"寧紅金毫"條緊細(xì)秀麗,金毫顯露,多鋒苗,色烏潤,香味鮮嫩醇爽,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。