普洱生茶與熟茶都具有改善肥胖，緩解脂肪的效果，相對而言熟茶的效果更加，熟茶是經(jīng)過發(fā)酵制成，并隨著自然的陳化，茶內(nèi)物質(zhì)更加飽滿豐富，也會形成獨特的有益菌群，從而對于脂肪與油膩具有緩解和清除作用，其次也能改善體重，從而維持身體平衡。

普洱茶的減肥效果，降脂功效主要來自兩個方面的因素

一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

因為生茶初期，生茶1-2年內(nèi)沒有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化，這是減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化（這一轉(zhuǎn)化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。

人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。

因此相對而言熟茶更具有減肥的輔助效果，但是我們也要清楚，茶葉作為飲品，對于減肥只能是起到輔助的作用，不可過度依賴，也不可過度神話其作用。