苦芥是十字花科植物苦芥的基生葉和種子，苦芥具有清熱散熱，利尿消積之功效，可以緩解小便不利，積滯內停，腹脹等現象，其次亦能加快腸胃蠕動，起到幫助消化，促進代謝的作用。

《湖南藥物志》:"清熱涼血，利尿，健胃消積。主治壯熱，小便不利，積滯內停，脘腹脹痛。"

采收和儲藏：

葉秋季采收，種子5-6月采，鮮用或曬干。

資源分布：

臺灣、湖南、廣西、云南等地有栽培。本種是云南傣族常用藥。

禁忌：

《滇南本草》："不可多服。"

苦芥百科：

二年生草本，高達1.5米;莖直立，多分枝，無毛或基部有小剛毛?；~寬倒卵形，長23-25厘米，寬18-20厘米，頂端圓形，基部楔形，邊緣有大小不等的牙齒或重鋸齒;葉柄長達20厘米，有小裂片;中部莖生葉長圓形，長3-4厘米，邊緣有數個牙齒，無柄;莖上部葉寬線形，基部漸狹，全緣;所有葉皆無毛，帶粉霜，少數有剛毛。

總狀花序有多數花;花黃色，直徑6-8毫米;花梗長5-12毫米，有時帶紫色;萼片長圓形，長5-6毫米;花瓣倒卵形，長8-10毫米，具爪。長角果線形，長3-4厘米，寬1-2毫米，喙長3-7毫米;果梗長1-1.5厘米。種子球形，直徑約1毫米。

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