茶葉的功效是什么：茶葉中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飲用有緩解困乏，促進(jìn)睡眠的功效；可提神性醒腦，提高身體免疫力，有緩解干燥，促進(jìn)消化的作用；其次茶葉中的氨基酸，維生素類(lèi)物質(zhì)，有抗氧化，緩解眼部干澀及疲勞的功效。

茶葉作用功效與作用：

1.紅茶

紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

2.黃茶

黃茶是漚茶，在漚的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。

黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對(duì)殺菌、消炎均有特殊效果。

3.綠茶

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)防衰老、抗氧化、消炎等具有特殊效果，是其他茶類(lèi)所不及的。

4.白茶

白茶因茶樹(shù)品種、采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。采用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱(chēng)之為銀針。采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱(chēng)之為白牡丹(大白茶品種樹(shù)，以采自春茶第一輪嫩梢者品質(zhì)為佳)。

白茶有下火清熱的功效、可增強(qiáng)記憶力、有治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾。還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。

5.青茶

青茶，既烏龍茶，半發(fā)酵茶，是中國(guó)幾大茶類(lèi)中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。

烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在降血脂、抗衰老等特殊功效。

烏龍茶還具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。

6.黑茶

黑茶在原料選用，加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶，從而導(dǎo)致黑茶的生化的組成和比例，由此而產(chǎn)生藥理功能。經(jīng)過(guò)渥堆過(guò)程微生物的參與所形成的黑茶，因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異，其功能也不同。

在降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面具有顯著功效，有暖胃抗寒，促進(jìn)消化的功效。