金花茯磚茶又稱金花茶，其冠突散囊菌（金花）內(nèi)含豐富營養(yǎng)物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)身體新陳代謝，促進(jìn)腸胃消化，有改善油膩、幫助睡眠、提神醒腦的功效，長期飲用可緩解身體壓力，有提高免疫力、緩解眼部疲勞、滋潤脾胃的作用。

茯磚茶，又稱茯茶、磚茶、府茶，是黑茶中最具特色的產(chǎn)品。它所獨(dú)有的“金花”（冠突散囊菌）對(duì)人體有很大益處，而且“金花”越茂盛，品質(zhì)越佳，有“茶好金花開，花多茶質(zhì)好”之說。

金花伏磚茶具有的消食、暖胃、減肥、降脂等這一系列獨(dú)特的功效。茯茶含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高，長期生活在牧區(qū)、高原、缺水、無蔬菜的少數(shù)民族以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用。

對(duì)于以肉食為主的群眾，可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等，奶茶渣用來喂大牲畜，避免由于缺水、疾病和飲食習(xí)慣的原因，人畜腸胃鼓脹生病，被西北少數(shù)民族視為生命之茶。

茯磚茶中含有的“金花”具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用，能夠調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。

茯磚茶中的茶多糖具有提高免疫力等多重保健功能，對(duì)身體有一定的幫助。茯磚茶中含有的脂多糖、茶多酚，能夠減弱長期看電視或操作電腦帶來的輻射。