枸杞蘋果冰糖水的功效:枸杞蘋果與冰糖泡水喝,具有一定的養(yǎng)生保健作用,其口感清甜可口,有促進(jìn)食欲,滋潤喉嚨,健脾胃的作用,枸杞可護(hù)眼明目,蘋果冰糖泡水可生津止渴,養(yǎng)心健脾,止咳化痰,對(duì)于干燥與身體火氣較旺盛者,飲用可以降燥熱,去除火氣的功效。
紅棗枸杞蘋果湯的做法:
蘋果煲湯時(shí),一定連皮一起煮,因?yàn)樘O果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強(qiáng)。枸杞子味甘性平,其具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血,潤肺止咳的作用。
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個(gè),清水1200克,蜂蜜or紅砂糖一大勺 。
做法:蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時(shí),調(diào)入一大勺蜂蜜or紅糖即可 。