橘皮茶也叫陳皮茶，是以蕓香科植物橘的果皮為主要原料制成一種養(yǎng)生茶。人們?cè)谌∠@種植物果實(shí)的果皮后，需要放在通風(fēng)的地方晾干，然后再放到干燥的環(huán)境中保存一年以上，然后才能用它制作橘皮茶，如果使用新鮮的橘皮來(lái)制作橘皮茶，它的保健功效并不理想。橘皮茶滋味芳香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富能保健身體也能預(yù)防疾病。

橘皮茶的功效與作用

1、潤(rùn)肺止咳

潤(rùn)肺止咳是橘皮茶最重要的功效，因?yàn)殚倨け旧砭褪且环N能入肺經(jīng)的中藥材，它能滋陰潤(rùn)燥緩解肺熱肺燥更能防止咳嗽出現(xiàn)，另外人們出現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘等不良癥狀時(shí)，多喝一些橘皮茶就能讓癥狀減輕。

2、消炎殺菌

消炎殺菌，增強(qiáng)人體抗病毒能力也是橘皮茶的重要功效。因?yàn)殚倨げ柚泻械姆枷泐愇镔|(zhì)和橘皮苷等藥用成分能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，并能抑制一些敏感菌的活性，能防止人體內(nèi)炎癥滋生。橘皮茶中含有的芳香油還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并能加快消化液分泌，它對(duì)提高人力消化功能也有一定好處。

橘皮茶的泡法

1、方法一

橘皮茶在日常生活中有多種不同的沖泡方法，最簡(jiǎn)單的方法就是準(zhǔn)備干燥后的橘皮三克綠茶二克，把它們一起放入到干凈的玻璃杯中，沖入少量開水，用手輕輕晃動(dòng)，然后把水倒掉，再次沖入開水，泡三分鐘以后得到湯汁能慢慢飲用，也可以在泡好的湯汁中加適量蜂蜜調(diào)味，那樣會(huì)讓它止咳化痰的功效更加出色。

2、方法二

橘皮茶在沖泡時(shí)還可以搭配適量的生姜，它的具體沖泡方法是，準(zhǔn)備三口干燥的橘皮，把它切成細(xì)絲，再準(zhǔn)備適量的生姜，把它洗凈以后也切成絲狀，然后把橘皮和生姜絲一起放入的干凈玻璃杯中，加適量紅糖沖入沸水悶泡，2~3分鐘以后取出飲用，它能疏肝和胃也能止痛解郁，對(duì)維持人體健康有很大的好處。