碧潭飄雪的功效與作用：碧潭飄雪為茉莉花與綠茶窨制而成，含有豐富的咖啡堿、茶多酚、茉莉花素等物質(zhì)，飲用碧潭飄雪有提神醒腦，緩解困乏，生津解渴，補(bǔ)充水溫，促進(jìn)新陳代謝的功效，另外碧潭飄雪的芳香物質(zhì)，有緩解郁悶，舒緩心情，緩解視覺(jué)疲勞的作用。

碧潭飄雪的功效與作用：

1.提神醒腦

碧潭飄雪茶含有較多的茶氨酸，它能與咖啡堿協(xié)作，更好地促進(jìn)腦中樞多巴胺的釋放，對(duì)精神和感情都有調(diào)節(jié)作用，所以適當(dāng)飲用碧螺春，有助于增強(qiáng)大腦的活力。

2.疏肝明目

碧潭飄雪可以潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華，有排毒養(yǎng)顏的功效。碧潭飄雪有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

3.鎮(zhèn)定安神

飲用碧潭飄雪還具有降火健脾以及祛瘀的作用,能夠有效的治療冷痛、積寒以及調(diào)節(jié)氣血還有安神、通便等等的作用。

4.抗氧化

碧潭飄雪具有比較強(qiáng)的抗氧化性。它含有比較豐富的兒茶素。我們要知道綠茶是碧潭飄雪的基料，但根據(jù)使用一種茶類(lèi)作為基礎(chǔ)，它們的抗氧化性不同，所以經(jīng)常和茉莉花茶可以抗氧化。

碧潭飄雪的沖泡方法：

1、準(zhǔn)備茶具，一只透明玻璃杯，一壺沸水（晾置一會(huì)兒）。水溫選擇在85攝氏度到90攝氏度的沸水為主。

2、然后用準(zhǔn)備好的水，將玻璃杯清潔一遍，然后倒掉沸水。

3、向玻璃杯中投入碧潭飄雪茶3g，茶與水的比例為1:50，即3g碧潭飄雪干茶需要150ml的水。

4、將85℃的水注入1/3的水，然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)杯身，待茶葉完全浸潤(rùn)后，在注入七分滿的水，不要蓋杯蓋子。

5、等待兩分鐘左右，即可品飲，然后飲用至玻璃杯1/3處時(shí)，即可再次續(xù)水飲用。

結(jié)語(yǔ)：

碧潭飄雪外形，條索細(xì)緊，顯毫勻齊，芽毫顯露。內(nèi)質(zhì)，香氣，鮮香純正；湯色，黃綠清澈；滋味，醇爽回甘；葉底，黃綠明亮。內(nèi)質(zhì)各項(xiàng)因子均具有特種花茶品質(zhì)特色，是不錯(cuò)的花茶飲品，值得品飲。