落水洞古樹茶坐落于易武鄉(xiāng)東北邊,屬于山區(qū),落水洞古樹茶條索顯肥壯,色澤墨綠顯毫,其茶清香淡雅,落水洞古樹茶以其香氣高揚(yáng)、香入水、湯水柔和、刺激性較低等特色著稱,并具有柔、甜、滑等顯著特征。
落水洞茶向來以香揚(yáng)水柔聞名于世,是公認(rèn)的易武茶高品質(zhì)的代表。
落水洞位于易武鄉(xiāng)東北邊,落水洞村隸屬于易武鄉(xiāng)麻黑村委會行政村,屬于山區(qū)非貧困村。
距離麻黑村委會4公里,國土面積2.79平方公里,海拔1280米,年平均氣溫17℃,年降水量1950毫米,適宜種植茶葉、玉米等農(nóng)作物,該村主要經(jīng)濟(jì)作物為茶葉。有耕地777畝,其中人均耕地6.47畝。
落水洞古茶樹分布在寨子背后的森林里,這里常年云霧繚繞,溫?zé)岫嘤?,土壤肥沃,且透氣性好,植被茂盛,生態(tài)環(huán)境非常好,隨著城市生活的蔓延,這樣原始生態(tài)的地方越來越受關(guān)注,落水洞的茶也逐漸被茶友追捧。
除了獨特而優(yōu)渥的生態(tài)環(huán)境,造就高品質(zhì)落水洞普洱茶的另一個因素就是,落水洞村民對茶樹合理的管理和保護(hù),以及嚴(yán)謹(jǐn)而精湛的制茶工藝。
在優(yōu)渥自然條件和精湛制茶工藝雙重因素之下,落水洞普洱茶的品質(zhì)就相對較高,并且經(jīng)過適當(dāng)?shù)拇鎯χ螅渌雌斩枳涛稌鼮楦蚀?,茶氣更?qiáng)勁顯著,具有較佳的存儲價值。
落水洞古樹茶以其香氣高揚(yáng)、香入水、湯水柔和、刺激性較低等特色著稱,是公認(rèn)的易武茶高品質(zhì)的代表。
落水洞普洱茶湯色淺綠青、清透鮮亮,一絲無暇,像當(dāng)?shù)氐年柟庖粯訝N爛,濃郁的蜜香帶有花果香并透著野性的芬芳。品茶湯清甘、鮮活、味純、細(xì)甜,幽雅脫俗,氣息清新;入口甘甜清冽、輕柔靈動、水細(xì)而活。
茶水滑過喉腔剎那感覺震撼、相遇恨晚、有馬上繼續(xù)暢飲的沖動,??诤笄鍧櫡堤?、韻正留香,滿口生津。柔、甜、滑的特性讓人印象深刻,入口難忘。
落水洞古樹茶的彌足珍貴令人著迷在于它的神秘含蓄,它歷盡滄桑,卻不以滄桑示人。它經(jīng)歷苦澀磨難,卻不以苦澀示人間。